Mots Croisés hongos nutricion Version en ligne propiedades nutricionales de los hongos par luz adriana Gutierrez Ramirez 1 solo el champiñon los contiene todos 2 es la propiedad de las setas de disminuir el colesterol 3 poseen capacidad antioxidante y alta concentracion de fenoles 4 Orellanas 5 Champiñon 6 acido graso insaturado que esta presente en los hongos 7 compuesto antioxidante de hongos como boletus 8 Vitamina producida en grandes contidades el agaricus bisporus 9 proteinas con actividad inmunomoduladora 10 modulador del sistema inmune 11 es un polisacarido con propiedades anticancerigenas 12 fenoles encontrados en el champiñon 13 Lentinus edodes 4 3 5 12 2 8 6 7 10 9 13 11
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