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APARATO DIGESTIVO HUMANO

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CLASSROOM SECUNDARIA 1
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APARATO DIGESTIVO HUMANO

par CLASSROOM SECUNDARIA 1
1

¿Cuál de las siguientes sustancias, secretada por las células del páncreas en el duodeno, juega un papel fundamental en la neutralización del quimo ácido, creando un ambiente propicio para la actividad de las enzimas pancreáticas e intestinales?

2

¿Qué enzima presente en la saliva inicia la digestión química de los carbohidratos (almidones)?

3

¿Cuál es la función principal del intestino delgado?

4

¿Qué glándula anexa produce la bilis, necesaria para la digestión de las grasas?

5

La digestión de las grasas es difícil porque no se disuelven en agua. Para solucionarlo, el hígado produce una sustancia que fragmenta las grasas en pequeñas gotas (emulsificación), aumentando la superficie para la acción de las enzimas digestivas. Esta sustancia se almacena en la vesícula biliar y se libera en el intestino delgado cuando hay grasas presentes. ¿Cuál de las siguientes opciones corresponde a la sustancia mencionada?

Explicación

El bicarbonato es un ion que actúa como una base, neutralizando los ácidos. En el duodeno, el bicarbonato secretado por el páncreas reacciona con el ácido clorhídrico (HCl) del quimo, formando cloruro de sodio (NaCl), agua y dióxido de carbono.

La amilasa salival comienza a descomponer los almidones en azúcares más simples en la boca.

El intestino delgado, con sus vellosidades y microvellosidades, es el principal sitio de absorción de nutrientes.

El hígado produce la bilis, que se almacena en la vesícula biliar y se libera en el intestino delgado.

La bilis es una secreción compleja producida por el hígado y almacenada en la vesícula biliar. Su componente principal para la digestión de grasas son las sales biliares, que actúan como emulsionantes, rompiendo las grandes gotas de grasa en gotitas más pequeñas (micelas). Esto aumenta la superficie disponible para que las lipasas pancreáticas puedan digerirlas eficientemente.

 
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