SUGAR DOUGH

Froggy Jumps

Parties jouées 0

Créer une copie

À propos de cette activité

Untuk latihan pembelajaran materi sugar dough. Semangat!

Créé par

Aisyah Muthmainnah

Indonesia

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Top 10 résultats

Il n'y a toujours pas de résultats pour ce jeu. Soyez le premier à apparaître dans le classement! Connectez-vous pour vous identifier.

Créez votre propre jeu gratuite à partir de notre créateur de jeu

Affrontez vos amis pour voir qui obtient le meilleur score dans ce jeu

Créer un défi

		%
	Anonyme	%
		%
		%

Imprimez votre jeu

SUGAR DOUGH


Froggy Jumps SUGAR DOUGHVersion en ligne Untuk latihan pembelajaran materi sugar dough. Semangat! par Aisyah Muthmainnah 1 Sugar dough merupakan salah satu jenis adonan yang umumnya digunakan dalam pembuatan produk … a Roti tawar b Kue kering dan pastry c Mie 2 Perbandingan bahan utama pada klasifikasi adonan 1-2-3 untuk sugar dough adalah ... a 1 bagian lemak, 2 bagian tepung, 3 bagian gula b 1 bagian gula, 2 bagian lemak, 3 bagian tepung c 1 bagian tepung, 2 bagian lemak, 3 bagian gula 3 Jenis sweet short pastry yang termasuk kelompok sugar dough adalah ... a Pâte sucrée dan pâte sablée b Pâte à foncer dan pâte sablée c Pâte brisée dan pâte sucrée 4 Manakah yang merupakan karakteristik sugar dough yang baik? a Keras dan Alot b Renyah dan Rapuh c Kenyal dan Alot 5 Bahan utama yang berperan sebagai pembentuk struktur pada produk sugar dough adalah … a Gula b Garam c Tepung terigu 6 Penggunaan gula pada pembuatan sugar dough terutama berfungsi untuk … a Memberikan rasa manis b Menghilangkan aroma telur c Meningkatkan pembentukan gluten 7 Bahan berikut yang termasuk sweet filling pada produk sugar dough adalah ... a Keju b Kacand Almond c Selai buah 8 Contoh produk sugar dough yang menggunakan kacang mete sebagai bahan tambahan adalah ... a Nastar b Putri Salju c Kastengel 9 Peralatan yang digunakan untuk memastikan bahan ditimbang sesuai dengan komposisi resep adalah ... a Timbangan digital b Dough cutter c Rolling pin 10 Dalam pembuatan sugar dough, terdapat beberapa metode pencampuran bahan yang dapat dilakukan yaitu ... a Creaming, Baking, Sanding b Creaming, Resting, Baking c Creaming, Sanding, Whisking 11 Pada metode sanding, bahan yang umumnya dicampurkan terlebih dahulu adalah … a Tepung dan lemak b Telur dan gula c Tepung dan air 12 Setelah adonan sugar dough selesai dicampur, salah satu tahapan yang dapat dilakukan sebelum pembentukan adalah … a Pemanggangan (Baking) b Whisking (Pengadukan) c Pengistirahatan Adonan (Resting) 13 Teknik pembentukan yang dilakukan dengan menempatkan adonan menggunakan sendok atau scoop disebut ... a Hand-shaped b Drop cookies c Cut-out 14 Ketebalan adonan yang tidak seragam dapat menyebabkan ... a Warna produk menjadi selalu lebih cerah b Produk memiliki kematangan yang tidak merata c Gluten tidak terbentuk sama sekali 15 Produk berikut yang termasuk contoh sugar dough adalah ... a Cookies, tartlet, dan nastar b Pizza, focaccia, dan baguette c Chiffon, sponge cake, dan roti manis

Vous pouvez intégrer le jeu dans un LMS compatible avec LTI 1.1 ou LTI 1.3 comme Canvas, Moodle ou Blackboard. Les scores seront ainsi automatiquement enregistrés dans le carnet de notes de la plateforme.

SUGAR DOUGH

Froggy Jumps

À propos de cette activité

Créé par

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Top Jeux

Froggy Jumps

Ethos, Pathos, and Logos Quiz

Froggy Jumps

Bill of Rights Game - The Constitutionalist

Froggy Jumps

pizza

Froggy Jumps

The Integumentary System

Froggy Jumps

Phlebotomy Order of Draw Quiz

Froggy Jumps

SUGAR DOUGHVersion en ligne

par Aisyah Muthmainnah

Sugar dough merupakan salah satu jenis adonan yang umumnya digunakan dalam pembuatan produk …

Perbandingan bahan utama pada klasifikasi adonan 1-2-3 untuk sugar dough adalah ...

Jenis sweet short pastry yang termasuk kelompok sugar dough adalah ...

Manakah yang merupakan karakteristik sugar dough yang baik?

Bahan utama yang berperan sebagai pembentuk struktur pada produk sugar dough adalah …

Penggunaan gula pada pembuatan sugar dough terutama berfungsi untuk …

Bahan berikut yang termasuk sweet filling pada produk sugar dough adalah ...

Contoh produk sugar dough yang menggunakan kacang mete sebagai bahan tambahan adalah ...

Peralatan yang digunakan untuk memastikan bahan ditimbang sesuai dengan komposisi resep adalah ...

Dalam pembuatan sugar dough, terdapat beberapa metode pencampuran bahan yang dapat dilakukan yaitu ...

Pada metode sanding, bahan yang umumnya dicampurkan terlebih dahulu adalah …

Setelah adonan sugar dough selesai dicampur, salah satu tahapan yang dapat dilakukan sebelum pembentukan adalah …

Teknik pembentukan yang dilakukan dengan menempatkan adonan menggunakan sendok atau scoop disebut ...

Ketebalan adonan yang tidak seragam dapat menyebabkan ...

Produk berikut yang termasuk contoh sugar dough adalah ...