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Objetivo general de un retiro
1
¿Cuál es el objetivo general de un programa de retiro de producto del mercado?
2
¿Cuál es el objetivo general de un programa de retiro de producto del mercado?
3
¿Qué autoridad sanitaria colombiana debe recibir la notificación oportuna sobre un retiro de producto?
4
Dentro de los objetivos específicos del programa, ¿qué se debe hacer además de establecer procedimientos claros?
5
¿Qué elementos debe incluir la definición del "Producto" dentro del alcance de un retiro?
6
En un retiro de producto, ¿qué lotes deben retirarse según el alcance definido?
7
¿Cuál de las siguientes NO es una causa típica de retiro mencionada en el documento?
8
¿A qué se refiere el "Nivel Consumidor" dentro de los niveles de retiro?
9
¿Qué caracteriza al "Nivel Planta" dentro de los niveles de retiro?
10
¿Cuál es el objetivo final de un retiro de producto en cuanto a porcentaje de recuperación?
11
¿Qué resolución colombiana establece los requisitos sanitarios aplicables a toda la cadena de producción de alimentos?
12
¿Qué artículo de la Decreto-Ley 019 de 2012 reglamenta la Resolución 2674 de 2013?
13
Según el Artículo 11 de la Resolución 2674 de 2013, ¿qué obligación tienen los fabricantes?
14
¿Qué exige el Artículo 6 de la Resolución 2674 de 2013?
15
¿Qué establece el Artículo 126 en relación con un riesgo para la salud detectado en un producto?
16
¿Cuál es el objetivo de la Resolución 719 de 2015?
17
Según la Resolución 719 de 2015, ¿qué requisito sanitario necesitan alimentos de riesgo alto como carnes, lácteos y mariscos?
18
¿Qué tipo de trámite sanitario requieren alimentos de riesgo medio como empanadas, arepas rellenas y pastas?
19
¿Qué alimentos se clasifican como de riesgo bajo según el Anexo Técnico de la Resolución 719 de 2015?
20
¿Qué significa la trazabilidad "hacia atrás"?
21
¿Qué significa la trazabilidad "hacia adelante"?
22
¿Cómo se define un "lote" según el documento?
23
Si una unidad de un lote resulta contaminada, ¿qué se asume según el documento?
24
¿Cómo se define "Recuperación" dentro del proceso de retiro?
25
¿Cuáles son las opciones comunes de "Disposición Final" de un producto retirado?
26
¿Qué caracteriza a un Recall Clase I?
27
¿Cuál de estos ejemplos corresponde a un Recall Clase I?
28
¿Qué caracteriza a un Recall Clase II?
29
¿Cuál de los siguientes es un ejemplo de Recall Clase III?
30
¿Qué es el "comité de crisis" en un programa de retiro de mercado?
31
¿Cuál de las siguientes áreas NO forma parte típica de la conformación del comitê de crisis?
32
¿Cuál es una de las responsabilidades del comité de crisis al iniciar un retiro?
33
¿Qué implica "categorizar e investigar el incidente" como responsabilidad del comitê de crisis?
34
En el desarrollo del programa, ¿qué se debe hacer en el paso de "Identificación y clasificación del nivel de riesgo"?
35
¿En qué plazo debe reportarse el retiro al INVIMA según el procedimiento de notificación?
36
¿Qué evidencia se debe adjuntar al reportar el retiro a las autoridades competentes?
37
¿Con qué frecuencia mínima se debe realizar un simulacro de retiro de producto?
38
¿Cuál es el tiempo ideal de respuesta para la notificaci f3n en un simulacro de retiro, seg fan el documento?
39
Cuando un simulacro no cumple el tiempo objetivo establecido, ¿cuál es el primer paso de las acciones correctivas?
40
Si un simulacro falla en cumplir los tiempos, ¿en cuánta tiempo se recomienda repetirlo tras aplicar acciones correctivas?
41
¿Cuál es el propósito del "Formato de conciliación de masas / balance de lote" en un recall?
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