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À propos de cette activité

Tantangan kuliner restoran

Créé par

I Gede Ajeg Nusantaradika
I Gede Ajeg Nusantaradika
Indonesia

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Tantangan kuliner restoran

par I Gede Ajeg Nusantaradika
1

Apa arti kata 'menu' di restoran?

2

Apa peran pelayan (waiter/waitress) di restoran?

3

Apa itu 'reservasi' di dunia restoran?

4

Jenis restoran apa yang menyajikan berbagai hidangan internasional?

5

Yang termasuk bagian dapur utama adalah?

6

Apa fungsi 'kebersihan' di restoran?

7

Apa arti 'hidangan utama' pada menu?

8

Mengapa penting mengetahui alergi makanan tamu?

9

Apa yang dimaksud 'tip' di restoran?

10

Apa langkah dasar saat melayani tamu yang datang pertama kali?

11

Which spirit is the main base in a Classic Margarita?

12

Which tool is used to measure spirits in bartending?

13

In a Mojito, which herb is essential?

14

Baileys is an Irish cream liqueur; what is its other key component?

15

Which technique creates distinct layers in a cocktail?

16

Which garnish is typical for a Negroni?

17

What is the common larger measurement on a standard jigger?

18

Which ingredient is essential in an Old Fashioned?

19

A Cosmopolitan typically contains which three core ingredients besides ice?

20

What is the term for chilling glasses before serving cold drinks?

 
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