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À propos de cette activité

Almendras de cacao

Créé par

Shenoa Salan
Shenoa Salan
Ecuador
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Anatomía de la Almendra

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Anatomía de la AlmendraVersion en ligne

Almendras de cacao

par Shenoa Salan
1

¿Cómo se llama la capa externa de la almendra de cacao?

2

¿Qué parte de la almendra dará origen a una nueva planta?

3

¿Qué se elimina durante el escurrido?

4

¿Qué reduce el presecado?

5

¿Después de qué proceso se realiza el presecado?

6

¿Qué microorganismos actúan primero en la fermentación?

7

¿Con qué instrumento se mide la temperatura?

8

¿Cuál es la temperatura ideal durante la fermentación?

9

¿Qué ocurre si la temperatura es muy alta?

10

¿Qué ocurre si la temperatura es muy baja?

 
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