Sabores de Jujuy y Salta

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Comidas típicas regionales

Créé par

Juan José López Villega

Argentina

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Sabores de Jujuy y Salta


Sabores de Jujuy y SaltaVersion en ligne Comidas típicas regionales par Juan José López Villega 1 ¿Qué empanadas son representativas de Jujuy? a Empanadas tucumanas b Empanadas porteñas c Empanadas cordobesas d Empanadas jujeñas 2 ¿Qué plato se cocina en chala y lleva maíz y queso? a Humita en chala b Empanadas salteñas c Locro d Tamales 3 ¿Qué guiso tradicional de la región se elabora con maíz, porotos y carne? a Sopa paraguaya b Asado c Puchero d Locro 4 ¿Qué empanadas son famosas en Salta? a Empanadas salteñas b Empanadas riojanas c Empanadas cordobesas d Empanadas tucumanas 5 ¿Qué plato salteño se elabora con masa de maíz y relleno de carne? a Humita en chala b Tortilla de papas c Empanadas jujeñas d Tamales salteños 6 ¿Qué proteína seca es tradicional en la mesa andina de la región? a Morcilla b Choclo c Chorizo d Charqui 7 ¿Qué ingrediente suele acompañar las empanadas jujeñas como relleno? a Aceitunas y huevo duro b Tomate picado c Papas fritas d Queso azul 8 ¿Qué postre o dulce es común en la región? a Helado de mango b Profiteroles c Alfajores d Tiramisú 9 ¿Qué sopa o puchero es típico para ocasiones frías en estas provincias? a Gazpacho b Sopa de pollo c Caldo Spring d Puchero 10 ¿Qué bebida/acompañamiento es común al mirar estas comidas regionales? a Cerveza lager b Sidra inglesa c Champagne d Vino del Valle Explicación 1 Las empanadas de Jujuy tienen sazón y rellenos distintivos locales. 2 La humita en chala se prepara envolviendo la mezcla en hojas de maíz. 3 El locro es típico de fiestas y celebraciones andinas. 4 Las empanadas salteñas llevan carne y condimentos característicos. 5 Los tamales salteños son una opción clásica en la región. 6 El charqui es carne deshidratada muy típica en el noroeste. 7 Las aceitunas y el huevo duro son relleno tradicional en algunas preparaciones jujeñas. 8 Los alfajores están presentes en la repostería regional. 9 El puchero es un plato casero, reconfortante y tradicional. 10 El vino de las regiones andinas acompaña bien platos como empanadas y locro.

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par Juan José López Villega

¿Qué empanadas son representativas de Jujuy?

¿Qué plato se cocina en chala y lleva maíz y queso?

¿Qué guiso tradicional de la región se elabora con maíz, porotos y carne?

¿Qué empanadas son famosas en Salta?

¿Qué plato salteño se elabora con masa de maíz y relleno de carne?

¿Qué proteína seca es tradicional en la mesa andina de la región?

¿Qué ingrediente suele acompañar las empanadas jujeñas como relleno?

¿Qué postre o dulce es común en la región?

¿Qué sopa o puchero es típico para ocasiones frías en estas provincias?

¿Qué bebida/acompañamiento es común al mirar estas comidas regionales?

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