PUNTOS CRITICOS DE CONTROL

Froggy Jumps

Parties jouées 55 %Précision 88 Temps moyen 01:22

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HACCP -CALIDAD

Créé par

SANDRA RICO

Colombia

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Top 10 résultats

#	Jeux	Précision	temps
1	MAYERLY RICO 7 Juillet 2026	% 100	00:54
2	Felipe Melo 7 Juillet 2026	% 100	00:54
3	Laura Lizeth Rodríguez Hernández 7 Juillet 2026	% 90	01:13

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Froggy Jumps PUNTOS CRITICOS DE CONTROLVersion en ligne HACCP -CALIDAD par SANDRA RICO 1 ¿Qué significa HACCP? a Control de Procesos y Calidad de Productos b Plan de Autocontrol de la Calidad c Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control 2 ¿Qué son los PCC en HACCP? a Puntos de Contacto con Clientes b Puntos de Cuidado de Clientes c Puntos Críticos de Control para evitar peligros 3 ¿Cuántos principios tiene HACCP? a Seis b Ocho c Siete 4 ¿Qué objetivo tiene un PCC? a Eliminar o reducir un peligro a un nivel aceptable b Mejorar el aroma c Cambiar la receta 5 ¿Qué tipo de límites se establecen en un PCC? a Limitaciones de color del empaque b Límites críticos c Límites de tiempo de entrega 6 ¿Qué se debe hacer si no se alcanza un límite crítico en un PCC? a Ignorar el problema b Borrar el registro c Aplicar acciones correctivas 7 ¿Qué función tiene la monitorización de un PCC? a Acelerar la producción b Aumentar inventario c Detectar desviaciones en tiempo real 8 ¿Qué debe incluirse en la verificación de HACCP? a Plan de marketing b Comprobaciones independientes de los registros c Notas de personal 9 ¿Qué requiere un plan HACCP bien diseñado? a Solo controles de calidad finales b Análisis de peligros y puntos de control tempranos c Sin documentación previa 10 ¿Qué acción corresponde a la corrección de un desvío en un PCC? a Tomar medidas inmediatas para retornar al límite b Cambiar el proveedor c Esperar al próximo turno

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HACCP -CALIDAD

par SANDRA RICO

¿Qué significa HACCP?

Control de Procesos y Calidad de Productos

Plan de Autocontrol de la Calidad

Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control

¿Qué son los PCC en HACCP?

Puntos de Contacto con Clientes

Puntos de Cuidado de Clientes

Puntos Críticos de Control para evitar peligros

¿Cuántos principios tiene HACCP?

Seis

Ocho

Siete

¿Qué objetivo tiene un PCC?

Eliminar o reducir un peligro a un nivel aceptable

Mejorar el aroma

Cambiar la receta

¿Qué tipo de límites se establecen en un PCC?

Limitaciones de color del empaque

Límites críticos

Límites de tiempo de entrega

¿Qué se debe hacer si no se alcanza un límite crítico en un PCC?

Ignorar el problema

Borrar el registro

Aplicar acciones correctivas

¿Qué función tiene la monitorización de un PCC?

Acelerar la producción

Aumentar inventario

Detectar desviaciones en tiempo real

¿Qué debe incluirse en la verificación de HACCP?

Plan de marketing

Comprobaciones independientes de los registros

Notas de personal

¿Qué requiere un plan HACCP bien diseñado?

Solo controles de calidad finales

Análisis de peligros y puntos de control tempranos

Sin documentación previa

¿Qué acción corresponde a la corrección de un desvío en un PCC?

Tomar medidas inmediatas para retornar al límite

Cambiar el proveedor

Esperar al próximo turno

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¿Qué significa HACCP?

¿Qué son los PCC en HACCP?

¿Cuántos principios tiene HACCP?

¿Qué objetivo tiene un PCC?

¿Qué tipo de límites se establecen en un PCC?

¿Qué se debe hacer si no se alcanza un límite crítico en un PCC?

¿Qué función tiene la monitorización de un PCC?

¿Qué debe incluirse en la verificación de HACCP?

¿Qué requiere un plan HACCP bien diseñado?

¿Qué acción corresponde a la corrección de un desvío en un PCC?

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