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Front and Back of the House Team Members

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À propos de cette activité

Match the roles to their duties

Créé par

Philippines

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Match the roles to their duties

par Gether Canillo
1

Oversees operations, staffing, service standards, and restaurant performance.

2

Lead of service staff responsible for smooth courses and guest experience.

  
  
3

Serves food and beverages to tables and assists guests with menus.

4

Greets guests, manages reservations, and guides them to available tables.

5

Clears and resets tables, supports servers, and maintains dining room cleanliness.

6

Processes payments, handles receipts, and assists with closing checks.

7

Kitchen deputy who plans menus, supervises prep, and ensures quality.

  
  
8

Second-in-command in the kitchen, assists the chief cook and coordinates prep.

  
  
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