Disacáridos: azúcares dobles

Présentation

Parties jouées 0

Créer une copie

À propos de cette activité

Explora disacáridos y sus enlaces

Créé par

ANGELICA DEL CARMEN VALLE ROCHA

Nicaragua

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Top 10 résultats

Il n'y a toujours pas de résultats pour ce jeu. Soyez le premier à apparaître dans le classement! Connectez-vous pour vous identifier.

Créez votre propre jeu gratuite à partir de notre créateur de jeu

Affrontez vos amis pour voir qui obtient le meilleur score dans ce jeu

Créer un défi

Exploring Leadership Styles: A Comprehensive Overview

Melissa Pennington

United States

(14)

An in-depth look at various leadership styles and their impact on organizations.
Introduction to Wound Care Lecture

Almalesha Anderson

United States

(6)

Explore essential techniques and knowledge for effective wound care in nursing.
CLAS Standards

Theresa Cruz

United States

(2)

Culturally and Linguistically Appropriate Services (CLAS) Standards
Subjects and Predicates

Nicholas Tomsko

United States

Identifying complete subjects and complete predicates
Numbers from 1 to 100

SOFIA CAROLINA VALLE POLANCO

El Salvador

(3)

This is going to be the presentation of numbers from 1 to 100.

Vous pouvez intégrer le jeu dans un LMS compatible avec LTI 1.1 ou LTI 1.3 comme Canvas, Moodle ou Blackboard. Les scores seront ainsi automatiquement enregistrés dans le carnet de notes de la plateforme.

Disacáridos: azúcares dobles

Présentation

À propos de cette activité

Créé par

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Top Jeux

Présentation

Exploring Leadership Styles: A Comprehensive Overview

Présentation

Introduction to Wound Care Lecture

Présentation

CLAS Standards

Présentation

Subjects and Predicates

Présentation

Numbers from 1 to 100

Disacáridos: azúcares doblesVersion en ligne

par ANGELICA DEL CARMEN VALLE ROCHA

1. ¿Qué son los disacáridos?

2. Enlace glicosídico

3. Ejemplos comunes

4. Sacarosa

5. Lactosa

6. Maltosa

7. Enlaces específicos

8. Digestión de disacáridos

9. Importancia nutricional

10. Propiedades y uso

		%
	Anonyme	%
		%
		%


Disacáridos: azúcares doblesVersion en ligne Explora disacáridos y sus enlaces par ANGELICA DEL CARMEN VALLE ROCHA 1 1. ¿Qué son los disacáridos? Los disacáridos son azúcares formados por dos monosacáridos unidos por un enlace glicosídico. Son azúcares simples que se degradan fácilmente. 2 2. Enlace glicosídico El enlace glicosídico une dos azúcares mediante una reacción de condensación. Puede ser α o β, y determina la estructura del disacárido. 3 3. Ejemplos comunes Sacarosa (glucosa+fructosa), lactosa (glucosa+galactosa) y maltosa (glucosa+glucosa) son los disacáridos más estudiados y alimentarios. 4 4. Sacarosa La sacarosa se obtiene de la caña de azúcar y remolacha. Se presenta como azúcar de mesa y se hidroliza en glucosa y fructosa. 5 5. Lactosa La lactosa está en la leche. Se hidroliza a glucosa y galactosa; algunas personas presentan intolerancia a la lactasa. 6 6. Maltosa La maltosa se forma al amilose y amilopectina. Se hidroliza en dos moléculas de glucosa y aparece durante la fermentación. 7 7. Enlaces específicos Sacarosa: α1→β2. Lactosa: β1→4. Maltosa: α1→4. La posición y configuración afectan su digestión. 8 8. Digestión de disacáridos La digestión ocurre en el intestino delgado mediante enzimas como la sacarasa, lactasa y maltasa, liberando glucosa y otros monosacáridos. 9 9. Importancia nutricional Proporcionan energía rápida. Su absorción depende de enzimas intestinales y de la salud digestiva del individuo. 10 10. Propiedades y uso Propiedades endulzantes, solubles en agua y sabor característico. Se usan en alimentos procesados, panadería y productos lácteos.