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Baking Terminologies Challenge

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À propos de cette activité

Match the baking terms by unscrambling.

Créé par

May Shane

Philippines

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Baking Terminologies Challenge


Ordonner les Lettres Baking Terminologies ChallengeVersion en ligne Match the baking terms by unscrambling. par May Shane 1 A soft fat and sugar mixture becomes light and airy through steady beating until pale. N E I G M R A C 2 A gentle technique to combine dry ingredients with liquids without deflating air. F I N G L O D 3 Let dough rise under controlled warmth until doubled in size. N R O O P I F G 4 Beating vigorously with a tool to introduce air or emulsify mixtures. I N G I W K S H 5 Passing dry ingredients through a sieve to remove lumps and aerate. I T I N G F S 6 Agents that produce gas to make dough rise and set structure. G V E I N A E L N 7 Coating baked goods with a shiny layer after they cool. Z G N L I G A 8 To work dough by pressing, folding, and stretching K N G I D E A N 9 The process where yeast produces gas, causing dough to rise. M E N T O F R I N A T E 10