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À propos de cette activité

Conoce la chanqa de pollo de Tarija

Créé par

Canqui Alanoca Mejhany
Canqui Alanoca Mejhany
Bolivia

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Chanqa de Pollo Tarijeña QuizVersion en ligne

Conoce la chanqa de pollo de Tarija

par Canqui Alanoca Mejhany
1

¿En qué país se prepara principalmente la chanqa de pollo tarijeña?

2

¿Qué tipo de proteína es la base de la chanqa tarijeña?

3

¿Que tipo de comida es la chanqa tarijeña?

4

¿Qué tubérculo común se utiliza en muchas chanqas de la región andina?

5

Donde surgió este plato

6

¿Como se sirve generalmente este plato?

7

¿Qué método de cocción es frecuente en este plato para ablandar el pollo?

8

¿Qué sabor predominante suele caracterizar la chanqa tarijeña?

9

¿Qué aportan las arvejas al plato?

10

La Chanqa de pollo es una comida considerada:

 
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