Food environmental impact

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Paula Santana

Mexico

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Compléter Food environmental impactVersion en ligne Food environmental impact par Paula Santana 1 Food choices have a direct impact on the 2 production , especially beef and lamb , is one of the largest contributors to greenhouse gas emissions , deforestation , and 3 Agriculture is responsible for about of global greenhouse gas emissions . 4 Producing 1 kilogram of beef requires about liters of water . 5 Livestock production is responsible for 14 - 18% of global . 6 Vegetables and grains typically need less water than meat production . 7 Producing plant foods emits 10 - 50 times CO ? per kilogram compared to meat . 8 Methane from is particularly harmful to the environmen t 9 Governments can implement to encourage sustainable diet s 10 Meat proteins are more than plant proteins .