Củng cố bài học

Froggy Jumps

Parties jouées 1

Créer une copie

À propos de cette activité

Chế biến món Tôm chiên xù

Créé par

Thuy Trang Nguyen

Viet Nam

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Top 10 résultats

Il n'y a toujours pas de résultats pour ce jeu. Soyez le premier à apparaître dans le classement! Connectez-vous pour vous identifier.

Créez votre propre jeu gratuite à partir de notre créateur de jeu

Affrontez vos amis pour voir qui obtient le meilleur score dans ce jeu

Créer un défi


Froggy Jumps Củng cố bài họcVersion en ligne Chế biến món Tôm chiên xù par Thuy Trang Nguyen 1 Nhiệt độ dầu thích hợp ở giai đoạn đầu khi chiên tôm là khoảng bao nhiêu? a A. 100°C b B. 120°C c C. 150°C 2 Đặc điểm nào sau đây dùng để lựa chọn tôm sú tươi chế biến món Tôm chiên xù? a Đầu liền thân, thân chắc, vỏ xám bóng b Thân mềm, có mùi tanh nồng c Đầu rời thân, thịt đục 3 Khi thực hiện món Tôm chiên xù, nếu bột xù không bám đều vào thân tôm. Để khắc phục tình huống này, cần thực hiện như thế nào? a Pha bột theo đúng tỉ lệ và tẩm bột đều b Tăng nhiệt độ dầu ngay từ đầu c Tăng lượng muối khi tẩm ướp 4 Quy trình chế biến món Tôm chiên xù chuẩn là? a Chuẩn bị - tẩm ướp - pha bột ướt - tẩm bột - chiên tôm - trình bày sản phẩm b Chuẩn bị - pha bột ướt - tẩm ướp - tẩm bột - chiên tôm - trình bày sản phẩm c Chuẩn bị - tẩm ướp - tẩm bột - chiên tôm - trình bày sản phẩm 5 Trong quy trình chiên tôm, tại sao cần tăng nhiệt độ dầu ở giai đoạn cuối? a Làm tôm nở to hơn b Giúp lớp vỏ vàng giòn và ráo c Giúp bột xù bám chắc hơn

Froggy Jumps

Củng cố bài họcVersion en ligne

Chế biến món Tôm chiên xù

par Thuy Trang Nguyen

Nhiệt độ dầu thích hợp ở giai đoạn đầu khi chiên tôm là khoảng bao nhiêu?

A. 100°C

B. 120°C

C. 150°C

Đặc điểm nào sau đây dùng để lựa chọn tôm sú tươi chế biến món Tôm chiên xù?

Đầu liền thân, thân chắc, vỏ xám bóng

Thân mềm, có mùi tanh nồng

Đầu rời thân, thịt đục

Khi thực hiện món Tôm chiên xù, nếu bột xù không bám đều vào thân tôm. Để khắc phục tình huống này, cần thực hiện như thế nào?

Pha bột theo đúng tỉ lệ và tẩm bột đều

Tăng nhiệt độ dầu ngay từ đầu

Tăng lượng muối khi tẩm ướp

Quy trình chế biến món Tôm chiên xù chuẩn là?

Chuẩn bị - tẩm ướp - pha bột ướt - tẩm bột - chiên tôm - trình bày sản phẩm

Chuẩn bị - pha bột ướt - tẩm ướp - tẩm bột - chiên tôm - trình bày sản phẩm

Chuẩn bị - tẩm ướp - tẩm bột - chiên tôm - trình bày sản phẩm

Trong quy trình chiên tôm, tại sao cần tăng nhiệt độ dầu ở giai đoạn cuối?

Làm tôm nở to hơn

Giúp lớp vỏ vàng giòn và ráo

Giúp bột xù bám chắc hơn

Vous pouvez intégrer le jeu dans un LMS compatible avec LTI 1.1 ou LTI 1.3 comme Canvas, Moodle ou Blackboard. Les scores seront ainsi automatiquement enregistrés dans le carnet de notes de la plateforme.

Củng cố bài học

Froggy Jumps

À propos de cette activité

Créé par

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Top Jeux

Froggy Jumps

The Integumentary System

Froggy Jumps

Phlebotomy Order of Draw Quiz

Froggy Jumps

Ethos, Pathos, and Logos Quiz

Froggy Jumps

pizza

Froggy Jumps

Bill of Rights Game - The Constitutionalist

Froggy Jumps

Củng cố bài họcVersion en ligne

par Thuy Trang Nguyen

Nhiệt độ dầu thích hợp ở giai đoạn đầu khi chiên tôm là khoảng bao nhiêu?

Đặc điểm nào sau đây dùng để lựa chọn tôm sú tươi chế biến món Tôm chiên xù?

Khi thực hiện món Tôm chiên xù, nếu bột xù không bám đều vào thân tôm. Để khắc phục tình huống này, cần thực hiện như thế nào?

Quy trình chế biến món Tôm chiên xù chuẩn là?

Trong quy trình chiên tôm, tại sao cần tăng nhiệt độ dầu ở giai đoạn cuối?

		%
	Anonyme	%
		%
		%