Reto SST: Bares y Restaurantes

Froggy Jumps

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Quiz corto de SST en hostelería

Créé par

Carlos David Trinidad Francisco

Dominican Republic

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Top 10 résultats

#	Jeux	Précision	temps
1	Jonathan 27 Mai 2026	% 100	03:20
2	Ashley 2 Juin 2026	% 100	11:18
3	Damerly 27 Mai 2026	% 92	02:33
4	Perla Mercedes 27 Mai 2026	% 92	02:44
5	papulo 2 Juin 2026	% 92	11:18
6	Liss💗 2 Juin 2026	% 92	11:18
7	samuel 27 Mai 2026	% 77	03:11
8	Marilenny 27 Mai 2026	% 69	02:49
9	Jonathan 27 Mai 2026	% 69	03:50
10	Luis 2 Juin 2026	% 69	11:18

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Reto SST: Bares y Restaurantes


Froggy Jumps Reto SST: Bares y RestaurantesVersion en ligne Quiz corto de SST en hostelería par Carlos David Trinidad Francisco 1 1) ¿Qué abarca la Seguridad y Salud en el Trabajo (SST)? a Prevención de lesiones y enfermedades por condiciones de trabajo y promoción de la salud. b Capacitación en cocina gourmet exclusivamente. c Gestión de ventas y marketing en restaurantes. 2 2) ¿Qué es un peligro en SST? a Fuente, situación o acto con potencial de dañar. b La habilidad de un cocinero para cocinar. c Un seguro de vida para empleados. 3 3) ¿Qué describe el riesgo en SST? a Probabilidad de que ocurra un evento peligroso y su gravedad. b La edad de los trabajadores. c La cantidad de clientes atendidos mañana. 4 4) ¿Qué es un accidente de trabajo? a Un descanso programado del personal. b Suceso repentino por causa del trabajo que provoca una lesión. c Un cumpleaños del gerente. 5 5) ¿Qué diferencia hay entre incidente y accidente? a Incidente es un evento relacionado con el trabajo que podría haber causado daño; no hay daño real. b Incidente es solo un fallo de sistema; accidente es físico. c Incidente siempre implica lesiones graves; accidente no. 6 6) ¿Qué establece la jerarquía de controles SST (1 al 5)? a Esterilización, formación, vigilancia, comunicación, auditoría. b Extinción, aislamiento, monitoreo, rotación, botiquín. c Eliminación, sustitución, ingeniería, administrativos, EPP. 7 7) ¿Qué ejemplo es de control de ingeniería en cocina? a Instalar sistema de extracción de vapores y pisos antideslizantes. b Capacitar al personal y rotación de tareas. c Usar guantes de látex y delantal. 8 8) ¿Qué EPP es obligatorio en SST de bares según la guía? a Pulseras y anillos decorativos. b Guantes, delantal, zapatos antideslizantes, gafas al manipular químicos. c Sombrero de chef y corbata. 9 9) ¿Qué mínimo establece el Art. 7 del Reglamento 522-06? a Reducir costos primero, luego SST. b Garantizar un ambiente de trabajo seguro y saludable. c Aumentar la producción sin importar riesgos. 10 10) ¿Qué país aplica el Reglamento 522-06 para SST en bares? a México b República Dominicana c España 11 11) ¿Qué es una enfermedad ocupacional según la unidad SST? a Una alergia alimentaria de la cocina a corto plazo. b Una infección adquirida fuera del trabajo. c Una enfermedad que se desarrolla por exposición a factores de riesgo laborales. 12 12) ¿Qué representa el concepto 5S en SST? a Señalización, Seguridad, Sanciones, Seguimiento, Servicios. b Saber, Seguir, Señalar, Supervisar, Sostener. c Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke para ordenar y limpiar. 13 13) ¿Qué indica un checklist de inspección de seguridad? a Solo evaluar hábitos de consumo de clientes. b Solo registrar ventas diarias. c Identificar hallazgos de cumplimiento e incumplimiento y proponer mejoras.

Vous pouvez intégrer le jeu dans un LMS compatible avec LTI 1.1 ou LTI 1.3 comme Canvas, Moodle ou Blackboard. Les scores seront ainsi automatiquement enregistrés dans le carnet de notes de la plateforme.

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Reto SST: Bares y RestaurantesVersion en ligne

par Carlos David Trinidad Francisco

1) ¿Qué abarca la Seguridad y Salud en el Trabajo (SST)?

2) ¿Qué es un peligro en SST?

3) ¿Qué describe el riesgo en SST?

4) ¿Qué es un accidente de trabajo?

5) ¿Qué diferencia hay entre incidente y accidente?

6) ¿Qué establece la jerarquía de controles SST (1 al 5)?

7) ¿Qué ejemplo es de control de ingeniería en cocina?

8) ¿Qué EPP es obligatorio en SST de bares según la guía?

9) ¿Qué mínimo establece el Art. 7 del Reglamento 522-06?

10) ¿Qué país aplica el Reglamento 522-06 para SST en bares?

11) ¿Qué es una enfermedad ocupacional según la unidad SST?

12) ¿Qué representa el concepto 5S en SST?

13) ¿Qué indica un checklist de inspección de seguridad?