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À propos de cette activité

Короткий тест по меню и санитарии

Créé par

Gardenia Gaebler
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Belarus

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Короткий тест по меню и санитарии

par Gardenia Gaebler
1

Согласно СанПиН, какая температура подачи горячих вторых блюд рекомендуется для детей дошкольного возраста?

2

Какaя температура подачи горячих блюд установленa СанПиН для детей 3–7 лет?

3

Какой способ обработки овощей рекомендуется для детей 1–3 лет?

4

Какой продукт ЗАПРЕЩЕН для детского питания по перечисленным вариантам?

5

Что означает принцип «цветовой маркировки инвентаря»?

6

Что такое «бракеpажеa готовой продукции»?

7

Какая консистенция блюда рекомендуется для детей 1–3 лет?

8

Можно ли использовать ИИ для генерации технологических карт детского питания?

 
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