Créer jeu
Télécharger
Téléchargement SCORM
A utiliser dans un LMS (Moodle, Blackboard...)
Téléchargement régulier
Pour être publié sur un site Web ou un blog.
Le téléchargement du jeu est une fonctionnalité exclusive pour les utilisateurs avec un Plan Académique ou un Plan Commercial.
Obtenez votre Plan Académique ou Plan Commercial dès maintenant et commencez à intégrer vos jeux dans votre LMS, votre site Web ou votre blog.
Obtenir Plan Académique
Si vous le souhaitez, vous pouvez télécharger une jeu de test ici et tester son intégration:
Partager le jeu
Devinette
Devinette

El costo total en la cocina

Intégrez-le à votre plateforme
G. Classroom M. Teams
Vous pouvez intégrer le jeu dans un LMS compatible avec LTI 1.1 ou LTI 1.3 comme Canvas, Moodle ou Blackboard. Les scores seront ainsi automatiquement enregistrés dans le carnet de notes de la plateforme.
Télécharger
Vous avez dépassé le nombre maximum de jeux que vous pouvez intégrer à Google Classroom avec votre Plan actuel.

Pour intégrer autant de jeux que vous le souhaitez dans Google Classroom, vous avez besoin d’un Plan Académique ou un Plan Commerciel.

Obtenir Plan Académique
Vous avez dépassé le nombre maximum de jeux que vous pouvez intégrer à Microsoft Teams avec votre Plan actuel.

Pour intégrer autant de jeux que vous le souhaitez dans Microsoft Teams, vous avez besoin d’un Plan Académique ou un Plan Commerciel.

Obtenir Plan Académique
Le téléchargement du jeu est une fonctionnalité exclusive pour les utilisateurs avec un Plan Académique ou un Plan Commercial.

Obtenez votre Plan Académique ou Plan Commercial dès maintenant et commencez à intégrer vos jeux dans votre LMS, votre site Web ou votre blog.

Si vous le souhaitez, vous pouvez télécharger une jeu de test ici et tester son intégration:

Obtenir Plan Académique

El costo total en la cocina

Devinette

Parties jouées 6
Créer une copie

À propos de cette activité

Reto sobre precios y costos en un platillo

Créé par

ISAI FLORES MALDONADO
ISAI FLORES MALDONADO
Mexico

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Créez votre propre jeu gratuite à partir de notre créateur de jeu
Affrontez vos amis pour voir qui obtient le meilleur score dans ce jeu
Créer un défi

Top Jeux

 %
Anonyme
Anonyme
 %
%
%
Vous avez dépassé le nombre maximum de jeux que vous pouvez imprimer avec votre Plan actuel.

Pour imprimer autant de jeux que vous le souhaitez, vous avez besoin d’un Plan Académique ou un Plan Commerciel.

Obtenir Plan Académique
Imprimez votre jeu
El costo total en la cocina
 

El costo total en la cocinaVersion en ligne

Reto sobre precios y costos en un platillo

par ISAI FLORES MALDONADO
1

Soy el resultado de sumar la materia prima y los costos indirectos; mi cifra decide cuánto cobrarás por un platillo. ¿Qué soy?

Pistas

En la guía de costos de alimentos y bebidas, este concepto aparece como la suma de materia prima y costos indirectos.

No soy el precio final, sino la suma de costos directos e indirectos para montar el platillo.

Piensa en lo que ves cuando terminas una receta: ingredientes más gastos de operación.

2

En la receta aparece la materia prima, el gas y la luz, el sueldo del cocinero y la limpieza del local. ¿Qué conjunto de gastos cubre todo lo anterior, desde la compra de insumos hasta la fabricación del platillo, pero que se diferencia del precio final que paga el cliente?

Pistas

Es la suma de costos que permite fijar el precio de venta, antes de calcular la utilidad.

Incluye tanto lo directo (materia prima) como lo indirecto (gastos generales).

Piensa en todo lo que se gasta para transformar ingredientes en un platillo, no solo en la compra de la materia prima.

3

Este concepto agrupa la inversión necesaria para convertir insumos en bienes, abarcando compra de materiales y mano de obra, además de gastos generales. Se distingue del precio de venta y de la ganancia deseada.

Pistas

Se usa para determinar cuánto cuesta producir cada platillo antes de fijar el precio final.

También están los gastos indirectos como electricidad y alquiler.

No es solo la compra de ingredientes; incluye la mano de obra directa.

 
Voulez-vous vraiment quitter la page ?

En quittant la page, vous perdrez la progression du jeu.