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À propos de cette activité

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Créé par

afdiego
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Spain

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par afdiego
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
Z

Empieza por A

Sustancias que pueden provocar reacciones en personas sensibles

Empieza por B

Prenda que cubre el cabello.

Contiene la C

Sistema que identifica, evalúa y controla peligros significativos para la inocuidad de los alimentos.

Contiene la D

Compuesto químico que utilizamos para la eliminación de suciedad antes de desinfectar.

Contiene la E

Sistema para proteger los alimentos frente a contaminación intencionada / sabotajes

Empieza por F

Aprendizaje que recibe un trabajador para desempeñar correctamente su puesto.

Empieza por G

Ejemplo de plaga muy comunes en cereales, harina y almacenaje de alimentos

Empieza por H

Un PCC de la planta

Contiene la I

Productos prohibidos en la fábrica que se aplican en el rostro

Empieza por J

Producto utilizado para lavarse las manos y mantener una correcta higiene en producción.

Empieza por L

Alérgeno presente en la fábrica

Empieza por M

Organismo no deseado que puede contaminar

Contiene la N

Incumplimiento de un requisito establecido de calidad o seguridad alimentaria.

Contiene la O

Verificación realizada durante la producción para asegurar que el proceso se mantiene dentro de la pauta

Empieza por P

Documento que nos indica como hacer los controles y sus límites

Contiene la Q

Medida que se aplica cuando un producto, material o equipo no cumple los requisitos establecidos y no puede utilizarse.

Empieza por R

Elementos que se tiran a la basura

Empieza por S

Tipo de alérgeno que tenemos en fabrica

Empieza por T

Variable crítica para evitar crecimiento microbiano

Contiene la U

Objeto decorativo de la mano que está prohibido

Empieza por V

Personas externas que deben estar identificadas y acompañadas.

Contiene la Z

Capacidad de rastrear la historia, aplicación, ubicación y trayectoria de un producto

 
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