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Café : Quiz Coffee Kids

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À propos de cette activité

Quiz cafés et plantes, pour tout savoir ! 🙃

Créé par

Caroline BERNARD
Caroline BERNARD
New Caledonia

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Quiz cafés et plantes, pour tout savoir ! 🙃

par Caroline BERNARD
1

Quel est le nom scientifique du café souvent utilisé pour la boisson?

2

À quelle famille appartient Coffea arabica?

3

D’où vient le nom ‘café’ selon l’étymologie?

4

Dans quel habitat se développe le caféier arabica?

5

Quelle est la forme du caféier arabica?

6

Quelle est la taille moyenne du caféier?

7

Quelles sont les caractéristiques des feuilles?

8

Comment sont les fleurs du caféier arabica?

9

Quelle est la durée de vie du caféier et sa vie productive?

10

Quel usage est cité pour les graines et le bois du caféier?

Retour

Coffea arabica est l’espèce principale utilisée pour le café.

Coffea arabica fait partie de la famille Rubiacées.

Le mot café vient de l’arabe qahwah, devenu kavhe puis café.

Il préfère les régions tropicales des trois continents mentionnés.

Le caféier arabica est un arbuste.

Le caféier mesure en moyenne 9 à 12 mètres.

Les feuilles sont persistantes, elliptiques et environ 10 cm.

Les fleurs du caféier arabica sont blanches et odorantes.

Le caféier peut vivre 15–20 ans, avec environ 15 ans de vie productive.

Les graines contiennent des antioxydants; le bois est mentionné comme friandise naturelle pour chiens.

 
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