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Parties jouées 4 %Précision 84 Temps moyen 12:03
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À propos de cette activité

Adivina palabras sobre conservas

Créé par

Claribel Quintremán
Claribel Quintremán
Argentina

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Conservas en 26 LetrasVersion en ligne

Adivina palabras sobre conservas

par Claribel Quintremán
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
X
Z

Empieza por A

Regulador de pH que activa la gelificación y conserva.

Contiene la B

Grados de concentración de sólidos solubles, aprox. en mermeladas.

Empieza por C

Proceso para concentrar y activar la gelificación.

Empieza por D

Reducción de agua mediante osmosis para conservar.

Empieza por E

Llenado en caliente y sellado hermético para conservar.

Empieza por F

Envase de vidrio para conservar los pickles

Empieza por G

Proceso que ocurre gracias a la pectina

Contiene la H

Medida de la acidez de los alimentos

Contiene la I

fruta de color rojo pobre en pectina

Empieza por J

Producto similar a mermelada, con más líquido y menos gel.

Empieza por L

Eliminación de impurezas y contaminantes de la fruta.

Empieza por M

Conserva azucarada de frutas.

Contiene la N

Fruta muy rica en pectinca

Empieza por O

Proceso que ocurre en los pickles gracias al agregado de la sal

Empieza por P

fibra que se encuentra en frutas, responsable de la gelificación de mermeladas

Contiene la Q

Identificacion del producto con fecha de elaboracion y vencimiento

Contiene la R

tratamiento utilizado en los pickles para reducir la carga bacteriana

Contiene la S

condimento con propiedades antimicrobianas, utilizado en pickles. (empieza con M)

Empieza por T

Magnitud fisica que en mermeladas marca el punto justo de coccion a 105 °C

Contiene la U

extracto de limon utilizado en las mermeladas. (......... de limon)

Empieza por V

ingrediente principal de los pickles, de sabor acido

Empieza por X

Ejemplo de azúcar/colorante; institución educativa puede mencionar.

Contiene la Z

principal agente conservante de las mermeladas

 
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