Servicios de alimentos

Froggy Jumps

Parties jouées 7

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Actividad

Créé par

Leslie Mendoza

Mexico

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Top 10 résultats

#	Jeux	Précision	temps
1	Leslie Mendoza 13 Mai 2026	% 100	01:12

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Froggy Jumps Servicios de alimentosVersion en ligne Actividad par Leslie Mendoza 1 ¿Qué significa “recibir en recepción de alimentos”? a Verificar que los alimentos se recibieron en cantidad correcta y precio acordado b Verifica que los alimentos estén en mal estado y recibirlos c Verificar que los alimentos sean de calidad media 2 ¿Qué actividades se realizan en el área de preparación? a Empacar y vender alimentos b Cortar, mezclar y sazonar alimentos c Lavar platos y limpiar mesas 3 ¿Cuál es uno de los objetivos del almacenamiento de alimentos? a Aumentar el desperdicio de productos b Evitar contaminación física, química y biológica c Mezclar alimentos con productos químicos 4 ¿Cómo debe ser un área de recepción de alimentos? a De buena iluminación b Equipada con el equipo necesario para la verificación c Ambas 5 ¿La correcta clasificación de materias primas permite...? a Mantenerlas frescas y alargar su vida útil b Tenerlas por tamaño c Tenerlas por colores 6 ¿Qué característica debe tener un almacén seco? a Humedad alta para conservar mejor los alimentos b Temperatura entre 15 °C y 20 °C c Falta de ventilación e iluminación 7 ¿Cuál es el objetivo del área de preparación? a Cocinar los alimentos lo más rápido posible sin organización b Preparar alimentos sin importar la higiene c Ofrecer productos de buena calidad al consumidor en condiciones higiénicas у seguras. 8 ¿Qué se utiliza en el área de cocción para cocinar alimentos? a Estufas, hornos y parrillas b Escritorios y computadoras c Refrigeradores y congeladores 9 ¿Porque es importante conocer el área de recepción? a Por qué se desperdicia más alimentos b Optimiza procesos y buenas prácticas de almacenamiento c Nos ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares 10 ¿Cuál es la función del área de preparación? a Vender los alimentos al cliente b Decorar los platillos antes de servirlos c Preparar los alimentos de manera higiénica, organizada y segura 11 Conservar adecuadamente las materias primas insumos y productos para mantener su inocuidad a Área de almacén b Objetivos c Área de recepción 12 Evitar contaminación física, química y biológica a Almacén seco b Objetivos c Características

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¿Qué significa “recibir en recepción de alimentos”?

¿Qué actividades se realizan en el área de preparación?

¿Cuál es uno de los objetivos del almacenamiento de alimentos?

¿Cómo debe ser un área de recepción de alimentos?

¿La correcta clasificación de materias primas permite...?

¿Qué característica debe tener un almacén seco?

¿Cuál es el objetivo del área de preparación?

¿Qué se utiliza en el área de cocción para cocinar alimentos?

¿Porque es importante conocer el área de recepción?

¿Cuál es la función del área de preparación?

Conservar adecuadamente las materias primas insumos y productos para mantener su inocuidad

Evitar contaminación física, química y biológica