Prevenir Peligros en la Empresa

Froggy Jumps

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Identifica riesgos clave

Créé par

Liseth Ibarra

Colombia

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Top 10 résultats

#	Jeux	Précision	temps
1	liseth 11 Mai 2026	% 100	01:12
2	Johan 11 Mai 2026	% 100	01:20

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Prevenir Peligros en la Empresa


Froggy Jumps Prevenir Peligros en la EmpresaVersion en ligne Identifica riesgos clave par Liseth Ibarra 1 Peligro típico al manipular masa cruda sin higiene de manos. a Quemaduras por horno b Cortes con cuchillo c Contaminación microbiológica 2 Qué riesgo aumenta si los rellenos no se mantienen a temperatura adecuada? a Crecimiento bacteriano b Daño a la masa c Contaminación por polvo 3 Qué medida reduce quemaduras al usar hornos industriales? a Limpiar con agua fría b Uso de EPP y guantes resistentes al calor c Hornear más rápido 4 Almacenamiento: riesgo de contaminación cruzada se da cuando... a Separación de rellenos de carne b Uso de trampas para roedores c Derames de líquidos cerca de productos secos 5 Para evitar incendios en la cocina, se debe: a Mantener la dispone de cuchillos afilados b Mantener extintores y salidas despejadas c Cargar gas a presión en la línea 6 Riesgo ergonómico al amasar por periodos largos es: a Deshidratación de la masa b Fatiga muscular y lesiones c Cortes leves 7 Derrame de grasa caliente debe manejarse: a Apagar fuente y usar absorbente b Lavar con agua fría c Esperar a que se enfríe solo 8 Fallo eléctrico en equipos de producción se identifica por: a Ruidos normales del equipo b Olores a quemado o fallas eléctricas c Ropa suelta cerca de la máquina 9 Control de higiene personal debe incluir: a Usar joyas b Lavado de manos y ropa limpia c Comer durante la producción 10 Como podemos prevenir las enfermedades laborales a Realizando pausas activas b Conociendo lo que hacemos c Laborando sin descanso 11 Como evitamos caídas en el área de trabajo? a Tener el área de trabajo limpia y ordenada b Caminando rápido c Omitiendo letreros de advertencia como piso húmedo

Vous pouvez intégrer le jeu dans un LMS compatible avec LTI 1.1 ou LTI 1.3 comme Canvas, Moodle ou Blackboard. Les scores seront ainsi automatiquement enregistrés dans le carnet de notes de la plateforme.

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par Liseth Ibarra

Peligro típico al manipular masa cruda sin higiene de manos.

Qué riesgo aumenta si los rellenos no se mantienen a temperatura adecuada?

Qué medida reduce quemaduras al usar hornos industriales?

Almacenamiento: riesgo de contaminación cruzada se da cuando...

Para evitar incendios en la cocina, se debe:

Riesgo ergonómico al amasar por periodos largos es:

Derrame de grasa caliente debe manejarse:

Fallo eléctrico en equipos de producción se identifica por:

Control de higiene personal debe incluir:

Como podemos prevenir las enfermedades laborales

Como evitamos caídas en el área de trabajo?