Quiz de Comida (≤5 preguntas)

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Desafía tus conocimientos culinarios

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ANGEL GABRIEL CASTILLO GOMEZ

Mexico

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Quiz de Comida (≤5 preguntas)


Quiz de Comida (≤5 preguntas)Version en ligne Desafía tus conocimientos culinarios par ANGEL GABRIEL CASTILLO GOMEZ 1 ¿Cuál es la principal fuente de carbohidratos en el arroz? a Celulosa b Azúcar c Proteína d Almidón 2 Qué ingrediente es típico de una sopa de pollo casera? a Caldo de pollo b Crema c Salsa de soja d Vinagre 3 ¿Qué fruta tiene mayor contenido de vitamina C? a Kiwi b Plátano c Manzana d Uva 4 ¿Qué proteína se obtiene de las legumbres? a Proteína vegetal b Proteína animal c Proteína láctea d Proteína marina 5 ¿Cuál es un método común para cocinar pescado sin perder sabor? a Hornear b Hervir sin control c Asar a fuego alto d Freír en exceso 6 ¿Qué grano es naturalmente libre de gluten? a Avena b Trigo c Quinoa d Cebada 7 ¿Qué verdura es típica en una ensalada César original? a Rúcula b Lechuga romana c Espinaca d Kale 8 ¿Cuál es una fuente común de grasa saludable en la cocina? a Margarina b Aceite de oliva c Grasa animal d Mantequilla en exceso 9 ¿Qué bebida se fermenta a partir de granos de malta y lúpulo? a Sidra b Vino c Refresco d Cerveza 10 ¿Qué alimento aporta más proteínas por porción: huevo, patata o manzana? a Patata b Ninguna de las anteriores c Huevo d Manzana Explicación 1 El almidón es el principal carbohidrato de los granos de arroz. 2 El caldo de pollo sirve como base para la sopa. 3 El kiwi es reconocido por su alto contenido de vitamina C. 4 Las legumbres aportan proteínas de origen vegetal. 5 Hornear es suave y preserva sabor y textura. 6 La quinoa no contiene gluten. 7 La lechuga romana es el ingrediente clásico de la ensalada César. 8 El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas beneficiosas. 9 La cerveza se elabora con malta y lúpulo mediante fermentación. 10 El huevo es una fuente proteica más concentrada que las otras opciones.

Vous pouvez intégrer le jeu dans un LMS compatible avec LTI 1.1 ou LTI 1.3 comme Canvas, Moodle ou Blackboard. Les scores seront ainsi automatiquement enregistrés dans le carnet de notes de la plateforme.

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par ANGEL GABRIEL CASTILLO GOMEZ

¿Cuál es la principal fuente de carbohidratos en el arroz?

Qué ingrediente es típico de una sopa de pollo casera?

¿Qué fruta tiene mayor contenido de vitamina C?

¿Qué proteína se obtiene de las legumbres?

¿Cuál es un método común para cocinar pescado sin perder sabor?

¿Qué grano es naturalmente libre de gluten?

¿Qué verdura es típica en una ensalada César original?

¿Cuál es una fuente común de grasa saludable en la cocina?

¿Qué bebida se fermenta a partir de granos de malta y lúpulo?

¿Qué alimento aporta más proteínas por porción: huevo, patata o manzana?

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