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À propos de cette activité

Preguntas abiertas sobre tipos de bebidas

Créé par

Mexico

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Preguntas abiertas sobre tipos de bebidas

par Sánchez López Augusto Emmanuel
1





2

Físicos ( , , , )
Químicos ( , , , )

3

Humedad ?
Grasa ?
Proteína ?
Cenizas ?
Carbohidratos ?
Fibra ? /

4

Son bebidas que , por su o , contienen sustancias que la y , el estado de y disminuyendo la sensación de .

5

La acidez fija se determina con una solución , generalmente de sodio ( ) , utilizando fenolftaleína como .

6

Porque permite conocer la y del grano , evitar el de , prevenir durante el y conservar sus .

7

Es una bebida destinada al consumo humano , obtenida por destilación de productos de , con y una graduación generalmente y Alc v / v .

8






9






10

: Azúcares . Son los azúcares presentes originalmente .
: Azúcares reductores totales . Incluyen los obtenidos

11






12






13

Es una obtenida mediante la de líquidos , con el objetivo de el de .

14



15

La aporta y a la .
La aporta y .

16

Los se muestrean sondas , o para .

17

Se realiza la prueba de , la cual permite evaluar la y de de la semill a

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