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Alimentos funcionales, fortificados y nutracéuticos

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À propos de cette activité

Alimentos que aportan beneficios extra

Créé par

Mariangel Calvache
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Ecuador

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Alimentos que aportan beneficios extra

par Mariangel Calvache
1

¿Qué define a un alimento funcional?

2

Dame un ejemplo de alimento funcional común.

3

¿Cuál es la diferencia entre alimento fortificado y funcional?

4

¿Qué es un nutracéutico?

5

Ejemplo de alimento fortificado que puede ser funcional

6

Ejemplo de nutracéutico en la alimentación

7

¿Qué beneficio suele asociarse a la fibra soluble de avena?

8

Un alimento fortificado puede contener...

9

Ejemplo de nutracéutico popular en investigación

10

Riesgos al consumir nutracéuticos sin supervisión

 
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