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À propos de cette activité

Etapas clave

Créé par

Martina Sosa Mut
Martina Sosa Mut
Argentina

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Etapas clave

par Martina Sosa Mut
1

Para poder realizar el pan se coloca la levadura , harina , agua . . . , estos son los .
Dentro del bowl mezclamos de manera homogénea los ingredientes dados acá realizamos el
La masa es dividida por un cuchillo por porciones y le da forma de bola con la manos limpias , entonces la
Luego se le da a la masa forma final q tendrá el pan , este se llama
La levadura consume los azúcares presentes en la harina que hace que suba la masa , y adquiera volumen , a esto se le llama
La masa reposa para que la fermentación continúe , y el pan adquiera mayor sabor , esto es el
Por último la masa se hornea en un horno grande hasta que esté cocida y adquiera un color dorado , este es el último paso llamado .

 
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