Higiene y alimentación saludable saludable

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Cuestionario sobre higiene y alimentación

Créé par

Sarahi Gavarrete

Honduras

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#	Jeux	Précision	temps
1	Gina Bennett 17 Mai 2026	% 87	02:39

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Higiene y alimentación saludable saludable


Higiene y alimentación saludable saludableVersion en ligne Cuestionario sobre higiene y alimentación par Sarahi Gavarrete 1 ¿Cuál hábito ayuda más a prevenir enfermedades al comer fuera de casa? a Pedir comida caliente aunque esté fría b Comer solo postres c Usar servilleta decorativa d Lavar las manos antes de comer 2 ¿Qué grupo de alimentos aporta principalmente energía para el día? a Proteínas b Carbohidratos c Fibra d Vitaminas 3 ¿Cuál es una forma segura de manejar alimentos crudos para evitar contaminación? a Mantener separados carne cruda y listo para consumir b Lavar la mesa con agua c Usar el mismo cuchillo para todo d Dejar a temperatura ambiente 4 Qué hábito reduce el riesgo de enfermedades digestivas al consumir leche? a Calentarla solo un minuto y tomar b Tomar leche pasteurizada c Beber leche cruda d Refrigerarla sin cerrar el envase 5 ¿Cuál alimento es fuente principal de proteína de alta calidad? a Azúcar b Azafrán c Huevos d Harina blanca 6 ¿Qué grupo de alimentos debe consumirse en mayor cantidad para una dieta saludable? a Dulces y golosinas. b Frutas y verduras. c Carnes rojas. d Alimentos procesados 7 Para una dieta saludable, ¿qué recomienda la mitad del plato? a Carne roja b Bebidas azucaradas c Frutas y verduras d Postres 8 ¿Qué práctica ayuda a evitar intoxicación alimentaria en el hogar? a Dejar descongelar a temperatura ambiente b Mantener la cadena de frío de los alimentos c Recalentarlos sin temperatura mínima d Conservar en estufa encendida 9 ¿Qué efecto tiene una buena higiene al preparar comida? a Reduce la saciedad b Aumenta calorías sin necesidad c Incrementa el sabor a azúcar d Previene infecciones y enfermedades 10 ¿Cuál hábito de consumo promueve una dieta equilibrada? a Tomar refrescos a diario b Saltarse el desayuno c Consumir variedad de frutas, verduras y granos enteros d Consumir solo grasa 11 Cuál es la forma más efectiva de evitar la contaminación cruzada en la cocina? a Lavar la carne cruda bajo el grifo antes de cocinarla. b Utilizar tablas y cuchillos diferentes para alimentos crudos y cocinados. c Cocinar todos los alimentos al mismo tiempo en la misma sartén. 12 Según las recomendaciones de salud, ¿cuántas porciones de frutas y verduras se deben consumir al día? a De 1 a 2 porciones. b Al menos 10 porciones. c Entre 4 y 5 porciones. 13 ¿Qué práctica de higiene es fundamental antes de empezar a preparar cualquier alimento? a Lavarse las manos con agua y jabón durante al menos 20 segundos. b Limpiar los utensilios únicamente con un paño seco. c Aplicar gel antibacterial sin usar agua. 14 Para prevenir enfermedades crónicas como la hipertensión, ¿qué ingrediente se debe reducir drásticamente? a El agua natural. b B) La sal (sodio) y los alimentos ultraprocesados. c Las leguminosas como los frijoles y lentejas. 15 Cuál es la "Zona de Peligro" de temperatura donde las bacterias se multiplican más rápido? a Entre los 5°C y los 60°C. b Por debajo de los 0°C. c Por encima de los 100°C.

Vous pouvez intégrer le jeu dans un LMS compatible avec LTI 1.1 ou LTI 1.3 comme Canvas, Moodle ou Blackboard. Les scores seront ainsi automatiquement enregistrés dans le carnet de notes de la plateforme.

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Higiene y alimentación saludable saludableVersion en ligne

par Sarahi Gavarrete

¿Cuál hábito ayuda más a prevenir enfermedades al comer fuera de casa?

¿Qué grupo de alimentos aporta principalmente energía para el día?

¿Cuál es una forma segura de manejar alimentos crudos para evitar contaminación?

Qué hábito reduce el riesgo de enfermedades digestivas al consumir leche?

¿Cuál alimento es fuente principal de proteína de alta calidad?

¿Qué grupo de alimentos debe consumirse en mayor cantidad para una dieta saludable?

Para una dieta saludable, ¿qué recomienda la mitad del plato?

¿Qué práctica ayuda a evitar intoxicación alimentaria en el hogar?

¿Qué efecto tiene una buena higiene al preparar comida?

¿Cuál hábito de consumo promueve una dieta equilibrada?

Cuál es la forma más efectiva de evitar la contaminación cruzada en la cocina?

Según las recomendaciones de salud, ¿cuántas porciones de frutas y verduras se deben consumir al día?

¿Qué práctica de higiene es fundamental antes de empezar a preparar cualquier alimento?

Para prevenir enfermedades crónicas como la hipertensión, ¿qué ingrediente se debe reducir drásticamente?

Cuál es la "Zona de Peligro" de temperatura donde las bacterias se multiplican más rápido?