programa de formacion de Barismo: Verdadero o Falso

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programa de formacion de Barismo: Verdadero o FalsoVersion en ligne Frases para cuestionar el contenido del documento par andres felipe 1 El sabor del café espresso no depende del origen ni del proceso. Sí No 2 El programa tiene versión 2 (la versión es 1). Sí No 3 4.8.3 Competencias lista habilidades como liderazgo, trabajo en equipo y manejo de las TIC. Sí No 4 4.7 Criterios de Evaluación contextualiza el entorno ambiental y la seguridad y salud en el trabajo según la normativa vigente. Sí No 5 El contenido curricular incluye prácticas de protección ambiental, seguridad y salud en el trabajo. Sí No 6 Las técnicas de molienda no influyen en el sabor de la bebida. Sí No 7 RA1 de 4.6.1 se refiere solamente a economía y mercadeo, sin aspectos éticos. Sí No 8 El proceso de tostión requiere establecer perfiles y niveles de tueste según normas. Sí No 9 4.8.2 Experiencia laboral requiere solo 12 meses y no 24 ni orientación a procesos formativos. Sí No 10 En la barra, el protocolo de saludo no forma parte del servicio de bebidas. Sí No 11 La duración máxima estimada para el logro del aprendizaje es de 1500 horas. Sí No 12 El café espresso se obtiene ajustando variables de extracción para lograr balance y sabor. Sí No 13 El perfil ocupacional incluye la ocupación Baristas. Sí No 14 La evaluación sensorial del café utiliza pruebas discriminativas y descriptivas. Sí No 15 Se registra la trazabilidad y características del café a utilizar en el proceso. Sí No 16 La principal competencia evaluada es Atención al Servicio de Clientes (sin relación con alimentos y bebidas). Sí No 17 World Coffee Events es solo un evento social y no una normativa aplicable. Sí No 18 La duración total del aprendizaje es de 2200 horas (1320 etapa lectiva + 880 horas de aprendizaje). Sí No 19 4.6.1 Conocimientos de Proceso incluye analizar los problemas ambientales y SST desde su ámbito social y productivo. Sí No 20 3. Verificar SST se refiere exclusivamente a seguridad y no a medio ambiente. Sí No 21 4.3 Nombre de la Competencia es Comunicación Asertiva. Sí No 22 4.6.2 Conocimientos del Saber abarca conceptos de comunicación y lectura/escritura. Sí No 23 El manejo de la calidad del café incluye clasificar granos defectuosos durante la muestra de café. Sí No 24 La duración para la competencia de Atención del Servicio de Alimentos y Bebidas es de 48 horas. Sí No 25 El empaquetado no es relevante para la calidad ni la trazabilidad del café. Sí No

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par andres felipe

El sabor del café espresso no depende del origen ni del proceso.

El programa tiene versión 2 (la versión es 1).

4.8.3 Competencias lista habilidades como liderazgo, trabajo en equipo y manejo de las TIC.

4.7 Criterios de Evaluación contextualiza el entorno ambiental y la seguridad y salud en el trabajo según la normativa vigente.

El contenido curricular incluye prácticas de protección ambiental, seguridad y salud en el trabajo.

Las técnicas de molienda no influyen en el sabor de la bebida.

RA1 de 4.6.1 se refiere solamente a economía y mercadeo, sin aspectos éticos.

El proceso de tostión requiere establecer perfiles y niveles de tueste según normas.

4.8.2 Experiencia laboral requiere solo 12 meses y no 24 ni orientación a procesos formativos.

En la barra, el protocolo de saludo no forma parte del servicio de bebidas.

La duración máxima estimada para el logro del aprendizaje es de 1500 horas.

El café espresso se obtiene ajustando variables de extracción para lograr balance y sabor.

El perfil ocupacional incluye la ocupación Baristas.

La evaluación sensorial del café utiliza pruebas discriminativas y descriptivas.

Se registra la trazabilidad y características del café a utilizar en el proceso.

La principal competencia evaluada es Atención al Servicio de Clientes (sin relación con alimentos y bebidas).

World Coffee Events es solo un evento social y no una normativa aplicable.

La duración total del aprendizaje es de 2200 horas (1320 etapa lectiva + 880 horas de aprendizaje).

4.6.1 Conocimientos de Proceso incluye analizar los problemas ambientales y SST desde su ámbito social y productivo.

3. Verificar SST se refiere exclusivamente a seguridad y no a medio ambiente.

4.3 Nombre de la Competencia es Comunicación Asertiva.

4.6.2 Conocimientos del Saber abarca conceptos de comunicación y lectura/escritura.

El manejo de la calidad del café incluye clasificar granos defectuosos durante la muestra de café.

La duración para la competencia de Atención del Servicio de Alimentos y Bebidas es de 48 horas.

El empaquetado no es relevante para la calidad ni la trazabilidad del café.