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تحدي طبخ الخضروات والنشويات

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Parties jouées 1

À propos de cette activité

أسئلة عن طرق الطهي والنشويات

Créé par

Lebanon

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أسئلة عن طرق الطهي والنشويات

par Zeina
1

ما هي إحدى طرق طهي الخضروات التي تحافظ على الفيتامينات بدون أي زيت؟

2

أي طريقة تعطي طعمًا مقمَّشًا ونكهة غنية مع استخدام كمية قليلة من الزيت؟

3

أي مثال يعد من النشويات الأساسية؟

4

قاعدة طبخ الأرز الصحيّة (1 كوب أرز كم كوب ماء عادةً)؟

5

ما الفرق المحتمل بين السلق والتبخير؟

6

أي من الأمثلة التالية مناسبة للشوي؟

7

ما هو دور النشويات في الجسم؟

8

أي طريقة طهي غالباً ما تحافظ على القيمة الغذائية للخضروات؟

9

اختر مثالاً من النشويات:؟

10

ما النتيجة المتوقعة من تحميص الخضروات؟

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