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PROPIEDADES COLIGATIVAS: DESCENSO DE LA PRESIÓN DE VAPOR

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En este video se explora el concepto de evaporación y el efecto de los solutos sobre la evaporación

Créé par

Colombia

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PROPIEDADES COLIGATIVAS: DESCENSO DE LA PRESIÓN DE VAPOR
 

PROPIEDADES COLIGATIVAS: DESCENSO DE LA PRESIÓN DE VAPORVersion en ligne

En este video se explora el concepto de evaporación y el efecto de los solutos sobre la evaporación

par Bernardo Argemiro Herrera Múnera
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1

¿Qué es la presión de vapor?

2

¿De qué depende la presión de vapor de una sustancia?

3

¿Cúando se alcanza el punto de ebullición?

4

¿A qué se debe que la acetona se evapora primero, luego el etanol, y el agua casi no se evapora?

5

¿Cuál es el efecto de la adición de ácido cítrico al etanol? ¿Por qué se da este efecto?

Explicación

La presión de vapor es la presión que ejerce la fase gaseosa o vapor sobre la fase líquida en un sistema cerrado a una temperatura determinada

La presión de vapor depende de la naturaleza de la sustancia y de la temperatura

La temperatura de ebullición se alcanza cuando la presión de vapor alcanza el valor de la presión atmosférica

Las sustancias se evaporan en orden decreciente de la presión de vapor

El ácido cítrico retarda la evaporación del etanol, debido a que reduce la presión de vapor.

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