1
Conjunto de moléculas de las cuales están formadas las proteínas.
2
Ruta metabólica por medio de la cual se inicia el proceso catabólico de la Glucosa.
3
Segunda etapa de la nutrición, la cual implica tanto procesos mecánicos (masticación) como procesos químicos (ensalivación).
4
Carbohidrato que actúa como reserva de glucosa en los animales y que es almacenada en el hígado.
5
Hormona producida por el páncreas y que facilita el transporte de la glucosa y su almacenamiento cuando se encuentra en exceso en la sangre.
6
Organelo celular en el cual se lleva a cabo la síntesis de las proteínas.
7
Enzima digestiva que facilita la degradación del Almidón.
9
Catalizador biológico que actúa como intermediario en todos los procesos metabólicos.
10
Enzima digestiva que facilita la degradación de las proteínas.
11
Sustancia producida en el Hígado y almacenada en la vesícula, encargada de la digestión de los lípidos
12
Molécula que actúa como "moneda energética".
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