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Основы бизнес-планирования в общепите

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À propos de cette activité

Проверка основных понятий планирования

Créé par

Kazakhstan

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Проверка основных понятий планирования

par Ариза
1

В бизнес-плане нельзя учитывать санитарно-эпидемиологические нормы.

2

Рынок персонала не влияет на затраты и не требует планирования.

3

Операционный план описывает поставщиков, график работы и потребности в оборудовании.

4

Прогноз финансов не должен учитывать сезонность.

5

Анализ конкурентов включается в раздел конкурентный анализ.

6

В бизнес-плане для общепита обязательно определить целевую аудиторию.

7

Маркетинговый раздел можно пропустить, это не влияет на успех.

8

Финансовый план должен включать прогнозы доходов, расходов и точки безубыточности.

9

Лицензии и санитарные требования не влияют на план.

10

В рамках оценки рисков включаются конкурентные, финансовые и операционные риски, а методы их снижения.

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