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1.1 The Kitchen (Gastronomía).

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1.1 The Kitchen (Gastronomía).

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(4)
Parties jouées 40 %Précision 81 Temps moyen 02:08
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À propos de cette activité

Repasar los conceptos.

Créé par

Amarela López Ceseña
Amarela López Ceseña
Mexico

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1.1 The Kitchen (Gastronomía).
 

1.1 The Kitchen (Gastronomía).Version en ligne

Repasar los conceptos.

par Amarela López Ceseña
1

Reheating food properly will kill any harmful bacteria that have grown since the food was cooked.

2

You can use the same utensils to handle raw food and ready-to-eat food.

3

Steaming hot food should be covered and put into a fridge immediately.

4

Raw foods should always be stored above cooked food in fridges to prevent cross-contamination from occurring.

5

Uncovered food could get contaminated from other objects or chemicals.

6

When harmful bacteria spread onto foods from other foods, surfaces, hands, or equipment, then cross-contamination occurs.

 
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