Créer jeu
Télécharger
Téléchargement SCORM
A utiliser dans un LMS (Moodle, Blackboard...)
Téléchargement régulier
Pour être publié sur un site Web ou un blog.
Le téléchargement du jeu est une fonctionnalité exclusive pour les utilisateurs avec un Plan Académique ou un Plan Commercial.
Obtenez votre Plan Académique ou Plan Commercial dès maintenant et commencez à intégrer vos jeux dans votre LMS, votre site Web ou votre blog.
Obtenir Plan Académique
Si vous le souhaitez, vous pouvez télécharger une jeu de test ici et tester son intégration:
Partager le jeu
Test
Test

Microbiología de Alimentos

Intégrez-le à votre plateforme
G. Classroom M. Teams
Vous pouvez intégrer le jeu dans un LMS compatible avec LTI 1.1 ou LTI 1.3 comme Canvas, Moodle ou Blackboard. Les scores seront ainsi automatiquement enregistrés dans le carnet de notes de la plateforme.
Télécharger
Vous avez dépassé le nombre maximum de jeux que vous pouvez intégrer à Google Classroom avec votre Plan actuel.

Pour intégrer autant de jeux que vous le souhaitez dans Google Classroom, vous avez besoin d’un Plan Académique ou un Plan Commerciel.

Obtenir Plan Académique
Vous avez dépassé le nombre maximum de jeux que vous pouvez intégrer à Microsoft Teams avec votre Plan actuel.

Pour intégrer autant de jeux que vous le souhaitez dans Microsoft Teams, vous avez besoin d’un Plan Académique ou un Plan Commerciel.

Obtenir Plan Académique
Le téléchargement du jeu est une fonctionnalité exclusive pour les utilisateurs avec un Plan Académique ou un Plan Commercial.

Obtenez votre Plan Académique ou Plan Commercial dès maintenant et commencez à intégrer vos jeux dans votre LMS, votre site Web ou votre blog.

Si vous le souhaitez, vous pouvez télécharger une jeu de test ici et tester son intégration:

Obtenir Plan Académique

Microbiología de Alimentos

Test

Parties jouées 1
Créer une copie

À propos de cette activité

Examen sobre patógenos y procesos

Créé par

Raquel Flores
Raquel Flores
Bolivia

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Créez votre propre jeu gratuite à partir de notre créateur de jeu
Affrontez vos amis pour voir qui obtient le meilleur score dans ce jeu
Créer un défi

Top Jeux

 %
Anonyme
Anonyme
 %
%
%
Vous avez dépassé le nombre maximum de jeux que vous pouvez imprimer avec votre Plan actuel.

Pour imprimer autant de jeux que vous le souhaitez, vous avez besoin d’un Plan Académique ou un Plan Commerciel.

Obtenir Plan Académique
Imprimez votre jeu
Microbiología de Alimentos
 

Microbiología de AlimentosVersion en ligne

Examen sobre patógenos y procesos

par Raquel Flores
1

¿Qué bacteria patógena es típica en alimentos refrigerados y puede causar listeriosis?

2

¿Qué proceso reduce microorganismos patógenos en leche y jugos mediante calor?

3

¿Qué bacteria se asocia comúnmente a huevos crudos y aves, causando salmonelosis?

4

¿En qué intervalo de temperatura se considera la zona de peligro para el crecimiento bacteriano?

5

¿Cuál es la principal función de HACCP en la seguridad alimentaria?

6

¿Qué microorganismo es responsable de la intoxicación alimentaria por toxinas en arroz frito y guisos?

7

¿Qué método ayuda a inhibir el crecimiento de microorganismos en alimentos deshidratados?

8

¿Qué bacteria se asocia con productos lácteos no pasteurizados y puede causar enfermedad grave en personas vulnerables?

9

¿Cuál de estas prácticas reduce la contaminación cruzada en la cocina?

10

¿Qué patógeno se asocia frecuentemente con productos cárnicos mal cocidos y picaduras de acero inoxidable?

 
Voulez-vous vraiment quitter la page ?

En quittant la page, vous perdrez la progression du jeu.