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Química de Alimentos en Lambayeque

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À propos de cette activité

Juego sobre análisis de alimentos y nutrición.

Créé par

MERLI MARILE PEREZ PAZ
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Peru

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Química de Alimentos en LambayequeVersion en ligne

Juego sobre análisis de alimentos y nutrición.

par MERLI MARILE PEREZ PAZ
1

Leer la información nutricional ayuda a:

2

¿Qué describe el análisis químico en alimentos?

3

¿Qué parámetro fisicoquímico corresponde a la cantidad de agua en un alimento?

4

La proteína en un plato típico se evalúa para...

5

¿Qué parámetro indica la cantidad de grasa en un alimento?

6

Un consumo excesivo de grasas puede provocar:

7

La evaluación de carbohidratos ayuda a...

8

¿Qué aplicación tiene el análisis en platos típicos?

9

La educación alimentaria busca principalmente:

10

¿Por qué es importante el análisis químico en alimentos?

 
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