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À propos de cette activité

Scramble the letters to reveal marinade concepts.

Créé par

Nancy Talisayon
Nancy Talisayon
Philippines

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Scramble the letters to reveal marinade concepts.

par Nancy Talisayon
1

A seasoned liquid mixture used to soak meat, fish, or vegetables before cooking to add flavor and improve texture.

2

A fat from plants or animals used to carry flavors and moisture in the mixture.

3

A sour component that helps break down proteins and adds brightness to the mix.

4

Dry blends that add flavor, aroma, and saltiness to foods.

5

Strong-flavored plant derivatives used in small amounts to enhance taste and aroma.

6

Aromatic leaves or flowers used fresh or dried to provide fragrance.

7

A mineral that enhances flavor and acts as a preservative in the mix.

8

A sweetener that balances acidity and aids browning during cooking.

 
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