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Masa de Pasteles: Verdadero o Falso

Oui ou Non

(1)
Parties jouées 3

À propos de cette activité

Acierta verdades sobre la masa de pastel.

Créé par

Guatemala

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Masa de Pasteles: Verdadero o Falso
 

Masa de Pasteles: Verdadero o FalsoVersion en ligne

Acierta verdades sobre la masa de pastel.

par Katherine López
1

La leche aporta humedad y sabor a la masa.

2

La masa se hornea a 200 grados Celsius sin precalentamiento.

3

La masa de pastel no contiene huevos.

4

El polvo de hornear ayuda a que la masa suba durante el horneado.

5

Medir los ingredientes por peso (gramos) ayuda a lograr consistencia.

6

El polvo de hornear nunca se utiliza en masas de pastel.

7

La masa se bate por menos de un minuto siempre.

8

La mantequilla debe estar fría y no blanda al mezclar.

9

La masa de pastel típica lleva harina, azúcar, huevos, leche y mantequilla.

10

Batir la masa incorpora aire y puede hacerla más esponjosa.

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