El uso de las TIC en los alimentos y la agricultura

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Vargas Carrasco Alexander

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#	Jeux	Précision	temps
1	Zarco Ambriz Mariamne 10 Février 2026	% 90	02:14

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El uso de las TIC en los alimentos y la agricultura


Froggy Jumps El uso de las TIC en los alimentos y la agriculturaVersion en ligne Responde correctamente par Vargas Carrasco Alexander 1 ¿Cuál es el perfil del "nuevo consumidor" que representa el gran reto para el sector alimentario en los próximos años? a Un consumidor que busca exclusivamente precios bajos y ofertas. b Un consumidor exigente e informado que demanda datos, calidad y seguridad. c Un consumidor que prefiere alimentos ultraprocesados por su rapidez. 2 En cuanto a la conservación y el envasado, ¿cuál es el enfoque principal de los nuevos métodos de tratamiento? a Buscar métodos menos agresivos, con mayor eficacia contra microorganismos. b Priorizar envases plásticos tradicionales sobre cualquier otra alternativa. c Utilizar químicos más fuertes para prolongar la vida útil indefinidamente. 3 ¿Qué caracteriza principalmente a los "alimentos funcionales" según la tendencia actual? a Son alimentos diseñados para mejorar el sabor de las comidas. b Son productos que han sido modificados genéticamente para crecer más rápido. c Elaborados para mejorar la salud o reducir el riesgo de enfermedades. 4 ¿Cuál es uno de los objetivos clave del uso de la biotecnología en la industria alimentaria? a Conseguir características precisas en los productos y mejorar los procesos de obtención. b Eliminar el uso de etiquetas de control de calidad. c Producir alimentos que no requieran ningún tipo de refrigeración. 5 ¿Qué beneficio aporta la "valorización de subproductos" dentro del marco del desarrollo sostenible? a Sirve únicamente para reducir el costo del empaque primario. b Obliga a las empresas a detener la producción de alimentos de origen animal. c Crea nuevas fuentes de riqueza y mayor rentabilidad al aprovechar residuos como materias primas. 6 ¿Qué componentes se suelen agregar a los alimentos funcionales para que cumplan con su propósito de mejorar la salud? a Componentes biológicamente activos como minerales, vitaminas, fibra o antioxidantes. b Fabricación de combustibles fósiles. c Elaboración exclusiva de productos de limpieza industrial. 7 Según el video, ¿cuál es uno de los usos principales que se le da a los subproductos de origen vegetal (frutas y vegetales)? a Producción de compost y elaboración de piensos para alimentación animal b Conservadores sintéticos y colorantes artificiales. c Únicamente agua destilada y estabilizantes. 8 En el caso de los subproductos de la pesca, ¿qué nutriente de alto valor añadido se destaca por su presencia en los aceites de pescado? a Vitamina C de alta absorción b Ácidos grasos Omega 3 y vitaminas liposolubles c Fibra dietética insoluble. 9 ¿Qué aplicación específica de la biotecnología ayuda a garantizar la confianza del consumidor en la industria? a El control de calidad y la seguridad alimentaria. b El rediseño de logotipos y marketing digital. c La eliminación de las fechas de caducidad. 10 ¿Cómo contribuye la valorización de subproductos cárnicos a la industria alimentaria? a Obteniendo ingredientes como gelatina para confitería o renina para fabricar quesos. b Utilizando los huesos para la construcción de infraestructuras industriales. c Generando más residuos que deben ser incinerados inmediatamente.

Vous pouvez intégrer le jeu dans un LMS compatible avec LTI 1.1 ou LTI 1.3 comme Canvas, Moodle ou Blackboard. Les scores seront ainsi automatiquement enregistrés dans le carnet de notes de la plateforme.

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¿Cuál es el perfil del "nuevo consumidor" que representa el gran reto para el sector alimentario en los próximos años?

En cuanto a la conservación y el envasado, ¿cuál es el enfoque principal de los nuevos métodos de tratamiento?

¿Qué caracteriza principalmente a los "alimentos funcionales" según la tendencia actual?

¿Cuál es uno de los objetivos clave del uso de la biotecnología en la industria alimentaria?

¿Qué beneficio aporta la "valorización de subproductos" dentro del marco del desarrollo sostenible?

¿Qué componentes se suelen agregar a los alimentos funcionales para que cumplan con su propósito de mejorar la salud?

Según el video, ¿cuál es uno de los usos principales que se le da a los subproductos de origen vegetal (frutas y vegetales)?

En el caso de los subproductos de la pesca, ¿qué nutriente de alto valor añadido se destaca por su presencia en los aceites de pescado?

¿Qué aplicación específica de la biotecnología ayuda a garantizar la confianza del consumidor en la industria?

¿Cómo contribuye la valorización de subproductos cárnicos a la industria alimentaria?