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Food Service Encounter Scramble

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À propos de cette activité

Match terms about serving meals and helping guests.

Créé par

Philippines

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Match terms about serving meals and helping guests.

par John Cabije
1

A dining room professional who takes orders, delivers dishes, and attends to guests at their table.

2

A listing of available dishes, beverages, and specials that helps diners decide what to order.

3

The act of recording customer selections accurately and relaying them to the kitchen for preparation.

  
  
4

The process of delivering meals from kitchen to table, ensuring presentation and temperature.

  
  
5

Keeping the dining area clean, resetting settings between guests, and ensuring comfort at each seat.

  
  
6

Plans or accommodations for guests with allergies, religious restrictions, or health-related dietary needs.

  
  
7

Input provided by diners about their experience, used to improve service and quality.

  
  
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