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Måltid & Bransch – SnackQuiz

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Måltid & Bransch – SnackQuiz

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À propos de cette activité

Testa dina restaurangkunskaper snabbt.

Créé par

Aron Arefaine
Aron Arefaine
Sweden

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Måltid & Bransch – SnackQuizVersion en ligne

Testa dina restaurangkunskaper snabbt.

par Aron Arefaine
1

Vad innebär begreppet 'säker mat' enligt branschen?

2

Vilken myndighet ansvarar för livsmedelssäkerhet i Sverige?

3

Vilka sinnen används för sensorik i restaurangen?

4

Nämn en viktig del av kockens arbetsuppgifter?

5

Vilket av följande är en metod för att förbättra hållbarhet i restaurangen?

6

Vad står OB-ersättning för i arbetslivet?

7

Vilken metod är central för första hjälpen vid akuta händelser i kök?

8

Vilka är exempel på fysiska arbetsmiljö i restaurangbranschen?

9

Kallskänkas huvudsakliga arbetsuppgifter består av.

10

Vilken myndighet ansvarar för arbetsmiljö och arbetstider i restaurangmiljön?

11

Vilka är de 2 moment i Hjärt-lungräddning(HLR)?

12

En dokument från skatteverket som anställda behöver fyllas varje dag kallas

13

Vad innehåller anställningsavtal?

14

Vad förväntar gäster på restaurangen personalens bemötande?

15

Vilka yrke är i restaurangbranschen yrkesområden?

 
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