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À propos de cette activité

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Créé par

Spain

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repaso ut3 alq grupo 1Version en ligne

repaso ut3 alq grupo 1

par Aaron Tejera González
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
L
M
N
Ñ
O
P
Q
R
S
T
U
V
X
Z

Empieza por A

Es la reserva glucídica energética de las plantas, constituida por amilosa y amilopectina

Empieza por B

Enfermedad producida por la deficiencia de vitamina B1 (tiamina), que presenta síntomas digestivos, circulatorios y nerviosos

Empieza por C

Esterol que es componente exclusivo de las células animales y precursor de la vitamina D y hormonas esteroideas

Empieza por D

Pérdida de las estructuras secundaria, terciaria y cuaternaria de las proteínas por agentes físicos como el calor

Empieza por E

Enfermedad grave causada por la deficiencia de vitamina C, caracterizada por anemia, sangrado de encías y pérdida de dientes

Empieza por F

Monosacárido conocido como el azúcar más habitual de las frutas y la miel

Empieza por G

Homopolímero de glucosa que sirve como reserva glucídica en animales, acumulándose en el hígado y el músculo

Empieza por H

parámetro en sangre que las vitaminas B6, B9 y B12 ayudan a controlar, ya que su elevación se asocia a enfermedades cardíacas

Empieza por I

Ácidos grasos donde los hidrógenos se sitúan al mismo lado del doble enlace, siendo los más abundantes en la naturaleza

Empieza por J

Sustancia necesaria, especialmente en personas mayores, para poder liberar la vitamina B12 de las proteínas a las que viene unida en los alimentos

Empieza por L

Componente de las paredes vegetales que, a diferencia de otras fibras, no es un hidrato de carbono y resulta resistente a la digestión y al ataque de la microflora

Empieza por M

Patología por déficit total de calorías y proteínas que provoca una delgadez extrema y pérdida de masa muscular

Empieza por N

Elemento químico que compone las proteínas, convirtiéndolas en el único macronutriente que lo contiene

Contiene la Ñ

Planta de la cual se obtiene la sacarosa, que constituye el 99% del azúcar de mesa común

Empieza por O

Patología ósea que se manifiesta en adultos como consecuencia de una deficiencia de vitamina D

Empieza por P

Enfermedad producida por la deficiencia de niacina (vitamina B3), cuyos síntomas principales incluyen diarrea, dermatitis y confusión mental

Empieza por Q

Ejemplo de proteína de tipo fibroso y carácter insoluble que cumple una función estructural en el organismo

Empieza por R

Forma activa de la vitamina A preformada que se encuentra en productos de origen animal como el hígado o los lácteos

Empieza por S

Tipo de ácidos grasos que no presentan dobles enlaces en su cadena hidrocarbonada y son abundantes en las grasas de origen animal

Empieza por T

Glicéridos que constituyen la principal forma de almacenamiento de energía en los mamíferos dentro del tejido adiposo

Empieza por U

Producto nitrogenado que se forma tras la degradación de las proteínas en el organismo

Empieza por V

Grado de similitud de las proteínas ingeridas con las corporales, siendo la del huevo la referencia máxima

Empieza por X

Síntoma visual que incluye la ceguera nocturna, provocado por la deficiencia de vitamina A

Empieza por Z

Hortaliza rica tanto en fibra soluble como en carotenoides o provitamina A

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