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Segundo micro-reto "Elige Sí o No"

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À propos de cette activité

👉 Tipo de actividad: Sí / No
👉 Duración: 2–3 minutos
👉 Objetivo: reforzar comportamientos correctos del día a día

Créé par

Colombia

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Segundo micro-reto "Elige Sí o No"Version en ligne

👉 Tipo de actividad: Sí / No 👉 Duración: 2–3 minutos 👉 Objetivo: reforzar comportamientos correctos del día a día

par Adriana Cortes
1

Un riesgo puede aparecer en cualquier etapa del proceso si no hay control.

2

Usar productos de limpieza sin cuidado nunca genera riesgos.

3

Un riesgo pequeño no puede afectar al consumidor.

4

La inocuidad se cuida solo en el área de producción.

5

Seguir los pasos del proceso ayuda a cuidar el producto.

6

La inocuidad solo importa cuando hay una auditoría.

7

Avisar una novedad es parte del cuidado de la inocuidad.

8

Reportar una novedad puede traer problemas, por eso es mejor no hacerlo.

9

El monitoreo sirve para saber si el proceso se está haciendo correctamente.

10

HACCP busca prevenir problemas antes de que el producto llegue al consumidor.

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