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Preservation Power Quiz

Froggy Jumps

Parties jouées 10

À propos de cette activité

Test your food preservation knowledge.

Créé par

Philippines

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Test your food preservation knowledge.

par bhea mae sevilla
1

What process removes moisture to prevent spoilage?

2

Which method uses high heat to seal foods in jars?

3

Which technique keeps foods safe by lowering temperature?

4

Which preservation uses salt to draw out moisture?

5

What process converts sugars with microbes to preserve and flavor?

6

Which method removes air to extend shelf life?

7

Which technique freezes foods to stop microbial growth?

8

Which packing uses sugar syrup to preserve fruits?

9

Which method preserves with heat and pressure in sealed containers?

10

Which technique uses smoke to preserve and flavor foods?

11

Which tool is used to drain fruits and vegetables after washing?

12

What utensil is primarily used for whisking eggs and dressings?

13

Which item is used for measuring dry ingredients?

14

Which tool helps lift liquids safely from pots during prep?

15

Which knife is best for peeling and trimming fruits and vegetables?

16

What is used to cut and dice ingredients in large quantities?

17

Which utensil is designed to cut and slice fruits and vegetables easily?

18

Which item is used to separate liquids from solids in small quantities?

19

What keeps ingredients organized and preserves food in containers?

20

Which tool is used to measure large quantities of meat or crops?

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