Quiz: Cortes de Verduras y Frutas

Froggy Jumps

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Cortes básicos en cocina.

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raynel cedeño gelabel

Dominican Republic

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Top 10 résultats

#	Jeux	Précision	temps
1	Jazmín Josabet 29 Avril 2026	% 80	01:25
2	raynel cedeño gelabel 13 Janvier 2026	% 60	02:24

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Froggy Jumps Quiz: Cortes de Verduras y FrutasVersion en ligne Cortes básicos en cocina. par raynel cedeño gelabel 1 ¿Qué corte produce tiras largas y delgadas, llamadas bastones? a Chiffonade b Juliana c Brunoise 2 ¿Qué tamaño tiene el Brunoise? a 5-6 cm b 5-6 mm c 1-2 mm 3 ¿Qué corte describe dados medianos de 4-6 mm? a Dados pequeños b Dados medianos c Macédoine 4 ¿Qué corte se utiliza para tiras finas de hojas, enrolladas? a Juliana b Paisana c Chiffonade 5 ¿Cómo se llama el corte de dados pequeños de 2-3 mm? a Dados pequeños b Brunoise fino c Macédoine 6 ¿Qué corte genera cubos grandes de 6-9 mm? a Dados pequeños b Brunoise c Dados grandes 7 ¿Qué nombre recibe el corte en cubos de tamaño 4-8 mm, típico en ensaladas? a Macédoine b Chiffonade c Juliana 8 ¿Qué corte se usa para hacer tiras finas de hierbas o verduras para decorar? a Brunoise b Chiffonade c Paisana 9 ¿Qué corte produce dados muy pequeños, de 1-2 mm, para salsas? a Macédoine b Juliana c Brunoise 10 ¿Qué corte resulta en tiras finas y uniformes semejantes a bastones para vegetales? a Dados grandes b Chiffonade c Juliana

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Cortes básicos en cocina.

par raynel cedeño gelabel

¿Qué corte produce tiras largas y delgadas, llamadas bastones?

Chiffonade

Juliana

Brunoise

¿Qué tamaño tiene el Brunoise?

5-6 cm

5-6 mm

1-2 mm

¿Qué corte describe dados medianos de 4-6 mm?

Dados pequeños

Dados medianos

Macédoine

¿Qué corte se utiliza para tiras finas de hojas, enrolladas?

Juliana

Paisana

Chiffonade

¿Cómo se llama el corte de dados pequeños de 2-3 mm?

Dados pequeños

Brunoise fino

Macédoine

¿Qué corte genera cubos grandes de 6-9 mm?

Dados pequeños

Brunoise

Dados grandes

¿Qué nombre recibe el corte en cubos de tamaño 4-8 mm, típico en ensaladas?

Macédoine

Chiffonade

Juliana

¿Qué corte se usa para hacer tiras finas de hierbas o verduras para decorar?

Brunoise

Chiffonade

Paisana

¿Qué corte produce dados muy pequeños, de 1-2 mm, para salsas?

Macédoine

Juliana

Brunoise

¿Qué corte resulta en tiras finas y uniformes semejantes a bastones para vegetales?

Dados grandes

Chiffonade

Juliana

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¿Qué corte produce tiras largas y delgadas, llamadas bastones?

¿Qué tamaño tiene el Brunoise?

¿Qué corte describe dados medianos de 4-6 mm?

¿Qué corte se utiliza para tiras finas de hojas, enrolladas?

¿Cómo se llama el corte de dados pequeños de 2-3 mm?

¿Qué corte genera cubos grandes de 6-9 mm?

¿Qué nombre recibe el corte en cubos de tamaño 4-8 mm, típico en ensaladas?

¿Qué corte se usa para hacer tiras finas de hierbas o verduras para decorar?

¿Qué corte produce dados muy pequeños, de 1-2 mm, para salsas?

¿Qué corte resulta en tiras finas y uniformes semejantes a bastones para vegetales?

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