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Quiz de Microbiología Sanitaria

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À propos de cette activité

Prepárate para el examen con preguntas clave. 1er parcial

Créé par

Joan Alexander Sanchez Herrera
Joan Alexander Sanchez Herrera
Mexico

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Quiz de Microbiología SanitariaVersion en ligne

Prepárate para el examen con preguntas clave. 1er parcial

par Joan Alexander Sanchez Herrera
1

¿Qué es un reservorio en microbiología sanitaria?

2

¿Cuál es la principal función de HACCP en alimentos?

3

Qué proceso describe la contaminación cruzada?

4

¿Qué diferencia a un desinfectante de un esterilizante?

5

¿Qué tipo de microorganismo se asocia con la histoplasmosis en suelos?

6

¿Qué indica un análisis de riesgo microbiano?

7

¿Qué señal es típica de contaminación de origen en alimentos?

8

¿Qué factor NO influye en la eficacia de un desinfectante?

9

¿Qué aspecto describe la microbiología de los alimentos?

 
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