Examen unidad 2 parte 1

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Posibles respuestas de apoyo

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Jesus

Mexico

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#	Jeux	Précision	temps
1	Jesus 7 Décembre 2025	% 71	01:20

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Examen unidad 2 parte 1


Examen unidad 2 parte 1Version en ligne Posibles respuestas de apoyo par Jesus 1 Consiste en transformar un conjunto de factores productivos (materia prime, mano de obra y equipo o maquinaria) en productos terminados: Escoge una o varias respuestas a Sistema abierto b La función de producción c Eficiencia d Proceso de planificación 2 Son los factores productivos basicos. a Materia prima, mano de obra y maquinaria b Electricidas, agua y metal c Materia prima y maquunaria d Aire, agua ,tierra y fuego 3 No es un proceso que se deba analizar en un establecimiento de a y b. a Proceso de producción b Proceso de planificación c Proceso de gestión de recursos d Proceso de control 4 Comprende todos los pasos necesarios para lograr una buena administración y correcta dirección de un restaurante. a Proceso de producción b Proceso de medición c Proceso de planificación d Proceso de gestión de recursos 5 ¿Qué función cumple el proceso de gestión de recursos? a Crear la estrategia de precios. b Gestionar los recursos físicos y humanos, es decir, la estructura del restaurante, la mercadería y el personal disponible en cada turno. c Medir la satisfacción del cliente. d Definir los objetivos de producción. 6 ¿Qué función tiene el proceso de producción? a Controlar la facturación y el pago a proveedores. b Diseñar el menú y las promociones. c Capacitar al personal nuevo. d 7 ¿Cuáles puntos se utilizan para crear el mapeo? a Servicio en un establecimiento, menú y buenas parcticas de higiene, personal y local b Costos y ventas c Mercadería y servicio d Planificación y presupuesto 8 ¿Cuál es la diferencia entre Eficacia y Eficiencia? a Eficacia es hacer más cosas; Eficiencia es hacerlas rápido b Eficiencia es lograr un buen nivel de calidad y Eficacia es buena calidad, pero en mal tiempo. c Eficacia es la cantidad de ventas; Eficiencia es la cantidad de producción d No existe diferencia, son sinónimos 9 ¿Cómo se denomina la relación entre lo que vas a producir con ello (mano de obra, tiempo, etc.) y los resultados que obtienes? a Recursos Humanos b Marketing c Eficiencia d Productividad 10 Su creación y confección no deben tomarse a la ligera, ya que es la parte visible del cliente. a El servicio en un establecimiento b El proceso de producción c El menú d El almacenamiento

Vous pouvez intégrer le jeu dans un LMS compatible avec LTI 1.1 ou LTI 1.3 comme Canvas, Moodle ou Blackboard. Les scores seront ainsi automatiquement enregistrés dans le carnet de notes de la plateforme.

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Escoge una o varias respuestas

Son los factores productivos basicos.

No es un proceso que se deba analizar en un establecimiento de a y b.

Comprende todos los pasos necesarios para lograr una buena administración y correcta dirección de un restaurante.

¿Qué función cumple el proceso de gestión de recursos?

¿Qué función tiene el proceso de producción?

¿Cuáles puntos se utilizan para crear el mapeo?

¿Cuál es la diferencia entre Eficacia y Eficiencia?

¿Cómo se denomina la relación entre lo que vas a producir con ello (mano de obra, tiempo, etc.) y los resultados que obtienes?

Su creación y confección no deben tomarse a la ligera, ya que es la parte visible del cliente.