أسئلة نعم / لاVersion en ligne تحقق من معلوماتك par Rima Fares 1 استخدام مواد التنظيف دون ارتداء قفازات أمر آمن. Yes No 2 تخزين الطعام المطبوخ مع الطعام النيّئ في المكان نفسه آمن. Yes No 3 خلط مواد التنظيف المختلفة معًا أمر آمن ويزيد فعاليتها. Yes No 4 يجب تنظيم الطعام في الفريزر ووضع ملصقات على كل منتج. Yes No 5 يجب غسل اليدين قبل تحضير الطعام. Yes No 6 يمكن للفواكه والخضار أن تبقى آمنة لأسابيع دون تبريد Yes No 7 منتجات الألبان مثل الحليب والجبنة يجب حفظها في الثلاجة دائمًا. Yes No 8 الأطعمة الجافة مثل الأرز والمكرونة لا تحتاج إلى التبريد. Yes No 9 يمكن للأطعمة المعلّبة أن تبقى صالحة لمدة سنة أو أكثر دون أن تفسد. Yes No 10 يجب تنظيف وتطهير الأسطح التي تلامس الطعام قبل التحضير. Yes No 11 يمكن أن تسبب المواد الكيميائية تهيّج الجلد ومشاكل في التنفس. Yes No 12 تخزين الطعام على الأرض مباشرة أمر مقبول إذا كانت العبوة مغلقة. Yes No 13 اللحوم والدواجن الطازجة تفسد خلال أيام قليلة إذا لم تُخزّن بشكل صحيح. Yes No 14 الأطعمة الجافة مثل السكر والدقيق يمكن أن تفسد إذا تعرضت للرطوبة. Yes No 15 يمكن للموظف المريض أن يُحضّر الطعام إذا غسل يديه فقط. Yes No 16 استخدام منظفات صديقة للبيئة يقلّل من المخاطر الصحية. Yes No 17 تجميد اللحوم يمكن أن يطيل مدة صلاحيتها لعدة أشهر. Yes No 18 الرائحة الكريهة أو تغيّر اللون من علامات فساد الطعام. Yes No 19 يجب غسل المنتجات الغذائية قبل تخزينها أو استخدامها. Yes No 20 تخزين الطعام بدرجة حرارة الغرفة آمن لجميع أنواع الأطعمة. Yes No
