KUIZ CUSTOMER SERVICE

Test

Parties jouées 1

Créer une copie

À propos de cette activité

Menguji tahap kefahaman pelajar tentang eModul SmartServe F&B yang telah disediakan.

Créé par

shyda omar

Malaysia

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Top 10 résultats

Il n'y a toujours pas de résultats pour ce jeu. Soyez le premier à apparaître dans le classement! Connectez-vous pour vous identifier.

Créez votre propre jeu gratuite à partir de notre créateur de jeu

Affrontez vos amis pour voir qui obtient le meilleur score dans ce jeu

Créer un défi

		%
	Anonyme	%
		%
		%

Imprimez votre jeu

KUIZ CUSTOMER SERVICE


KUIZ CUSTOMER SERVICEVersion en ligne Menguji tahap kefahaman pelajar tentang eModul SmartServe F&B yang telah disediakan. par shyda omar 1 Apakah maksud perkhidmatan pelanggan dalam industri F&B? a Memberi pengalaman terbaik kepada pelanggan b Menjaga peralatan dapur c Mengurus akaun restoran d Menghias restoran 2 Antara berikut, yang manakah peranan pekerja restoran? a Mengabaikan pelanggan sibuk b Menjawab telefon sahaja c Menyambut, mengambil pesanan, menghidang d Melukis menu 3 Tindakan yang menunjukkan perkhidmatan cemerlang: a Mengabaikan pelanggan b Menawarkan cadangan menu c Memberi bil sebelum pelanggan selesai makan d Memarahi pelanggan 4 Apakah patut dilakukan sebelum memulakan shift? a Sarapan di pantry b Semak uniform & grooming c Main telefon d Tuduh orang lain jika lewat 5 Bahasa badan yang sesuai termasuk: a Senyum & eye contact sederhana b Menyilangkan tangan & berpaling c Menunjuk jari ke pelanggan d Berbaring di meja 6 Apakah tindakan yang TIDAK wajar semasa melakukan servis? a Makan di hadapan pelanggan b Menyahbau tangan selepas masakan c Memegang dulang dengan betul d Menepuk bahu rakan kerja selepas gelak 7 Berapakah masa ideal pekerja untuk menyambut pelanggan? a 1 minit b 5 minit c 5–10 saat d 15minit 8 Pada waktu bilakah pesanan akan di ulang semula? a Selepas pelanggan beredar dari restoren b Sebelum hantar ke dapur/ kitchen c Bila-bila masa sahaja d Tidak perlu ulang 9 Menghidangkan pesanan kepada pelanggan di lakukan di sebelah? a Kiri pelanggan b Kanan pelanggan c Belakang pelanggan d Hadapan Pelanggan 10 Apakah langkah terakhir selepas pelanggan beredar dari meja makan? a Tutup restoren b Tinggalkan sahaja meja tersebut c Reset dan bersihkan 11 Apakah ayat yang sesuai diberikan kepada pelanggan yang menyatakan bahasa makanan tersebut telah sejuk? a “Itu bukan masalah saya” b “Saya minta maaf, saya akan periksa dan gantikan segera.” c “Tunggu saja” d “Anda makan saja” 12 Teknik empati termasuk: a Membiarkan pelanggan marah b Mendengar & sebutkan perasaan pelanggan c Menuduh pelanggan d Menertawakan masalah 13 Apakah langkah pertama bila terima aduan daripada pelanggan? a Menyalahkan pihak dapur b Mendengar aduan & minta maaf c Pergi makan d Tutup Restoren 14 Tindakan terbaik untuk pesanan salah ialah? a Biarkan sahaja b Meminta maaf, menghantar pesanan yang baru dan betul c Meminta pelanggan untuk bayar lebih d Menyalahkan pelanggan 15 Apakah tindakan susulan yang wajar selepas selesaikan aduan? a Tiada susulan b Tanya jika pelanggan puas hati atau tidak c Hantar iklan d Tutup restoran 16 Seorang pelanggan berkata dengan nada marah: "Kenapa makanan saya lambat!? Saya dah tunggu 25 minit!" Apa tindakan pertama yang paling profesional? a Jelaskan dapur sedang sibuk b Minta maaf atas kelewatan dan tunjukkan anda memahami situasi c Menyalahkan rakan setugas d Abaikan kerana pelanggan sedang emosi 17 Seorang pelanggan bertanya: “Menu mana yang sesuai untuk orang yang elergi seafood?” Apakah jawapan terbaik? a “Saya tak pasti, encik cuba pilih sendiri.” b “Semua menu sesuai, jangan risau.” c “Boleh saya semak menu untuk pastikan pilihan yang selamat untuk encik?” d “Seafood tak bahaya pun, cuba je.” 18 Anda ternampak rakan sekerja bercakap kasar dengan pelanggan. Apa tindakan paling beretika? a Biarkan sahaja sebab bukan masalah anda b Tegur rakan anda secara terbuka di hadapan pelanggan c Beritahu supervisor secara sopan selepas situasi reda d Sokong rakan anda untuk marah balik pelanggan 19 Pelanggan asing sukar memahami bahasa Melayu. Cara komunikasi paling sesuai? a Tinggikan suara supaya dia faham b Guna isyarat tangan dan bahasa Inggeris asas c Suruh pelanggan cari orang yang boleh terjemah d Abaikan dan terus guna bahasa Melayu 20 Anda sedang menghidang makanan dan tiba-tiba menyedari pinggan pelanggan terkena sedikit kesan minyak. Apa tindakan paling profesional? a Terus hidangkan kerana pelanggan mungkin tak perasan b Lap dengan tisu tanpa memberitahu pelanggan c Kembali ke dapur, tukar pinggan yang bersih dan mohon maaf d Salahkah dapur kerana menyediakan pinggan kotor

Vous pouvez intégrer le jeu dans un LMS compatible avec LTI 1.1 ou LTI 1.3 comme Canvas, Moodle ou Blackboard. Les scores seront ainsi automatiquement enregistrés dans le carnet de notes de la plateforme.

KUIZ CUSTOMER SERVICE

Test

À propos de cette activité

Créé par

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Top Jeux

Test

Practice Quiz - Punnett Square, Variation, and Mutations

Test

UPS 5 Seeing Habits Quiz

Test

Tissues - Practice Quiz

Test

Spanish Alphabet Listening

Test

Photosynthesis vs Cellular Respiration - Practice Quiz

KUIZ CUSTOMER SERVICEVersion en ligne

par shyda omar

Apakah maksud perkhidmatan pelanggan dalam industri F&B?

Antara berikut, yang manakah peranan pekerja restoran?

Tindakan yang menunjukkan perkhidmatan cemerlang:

Apakah patut dilakukan sebelum memulakan shift?

Bahasa badan yang sesuai termasuk:

Apakah tindakan yang TIDAK wajar semasa melakukan servis?

Berapakah masa ideal pekerja untuk menyambut pelanggan?

Pada waktu bilakah pesanan akan di ulang semula?

Menghidangkan pesanan kepada pelanggan di lakukan di sebelah?

Apakah langkah terakhir selepas pelanggan beredar dari meja makan?

Apakah ayat yang sesuai diberikan kepada pelanggan yang menyatakan bahasa makanan tersebut telah sejuk?

Teknik empati termasuk:

Apakah langkah pertama bila terima aduan daripada pelanggan?

Tindakan terbaik untuk pesanan salah ialah?

Apakah tindakan susulan yang wajar selepas selesaikan aduan?

Seorang pelanggan berkata dengan nada marah: "Kenapa makanan saya lambat!? Saya dah tunggu 25 minit!" Apa tindakan pertama yang paling profesional?

Seorang pelanggan bertanya: “Menu mana yang sesuai untuk orang yang elergi seafood?” Apakah jawapan terbaik?

Anda ternampak rakan sekerja bercakap kasar dengan pelanggan. Apa tindakan paling beretika?

Pelanggan asing sukar memahami bahasa Melayu. Cara komunikasi paling sesuai?

Anda sedang menghidang makanan dan tiba-tiba menyedari pinggan pelanggan terkena sedikit kesan minyak. Apa tindakan paling profesional?