Quiz regulatorio

Froggy Jumps

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Pongamos a prueba qué tanto hemos aprendido.

Créé par

Lizbeth Chuquisala

Ecuador

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Top 10 résultats

#	Jeux	Précision	temps
1	Marilyn Lizeth Lema Villacrez 15 Décembre 2025	% 100	01:04
2	Lizbeth Chuquisala 6 Janvier 2026	% 100	01:32
3	Anahi Segobia 6 Janvier 2026	% 69	01:45
4	Alex Tocagon 5 Janvier 2026	% 69	02:11
5	Ruddy 23 Décembre 2025	% 62	02:28
6	Marilyn Lizeth Lema Villacrez 24 Décembre 2025	% 31	00:46
7	Cristian 23 Décembre 2025	% 31	01:43

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Froggy Jumps Quiz regulatorioVersion en ligne Pongamos a prueba qué tanto hemos aprendido. par Lizbeth Chuquisala 1 ¿Cuál es la autoridad competente de controlar establecimientos de elaboración y distribución de alimentos? a Ministerio del Interior b ARCSA c Aduana 2 ¿Por qué es importante conocer de Asuntos Regulatorios? a El incumplimiento puede llevar a multas, retiro de productos o cierre de negocios. b Porque permite aumentar la velocidad de producción sin cumplir normas. c Porque permite identificar vacíos legales para aprovecharlos y vender producto sin restricciones. 3 ¿Cuál de estos claims está descrito de manera correcta en un alimento? a Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico b Con ingredientes naturales c Reduce el riesgo de enfermedades digestivas. 4 ¿Qué requisito descrito a continuación no es obligatorio? a Fecha de elaboración b Fabricante c Alérgenos 5 ¿Cuál de estas opciones son alérgenos de declaración obligatoria en Ecuador? a Mostaza, Maní, leche, tartrazina b Maní, leche, huevos, ajonjolí, tartrazina c Apio, huevos, ajonjolí tartrazina 6 Para declarar en el semáforo del producto "Alto en azúcar" el producto debe a Tener >15g de azúcar por cada 100g b Tener >20g de azúcar por cada 100g c Tener >= 20g de azúcar por cada 100g 7 Para declarar en el semáforo de un producto "Medio en grasa" el producto debe a Debe ser >5 g pero < a 15 g de grasa por cada 100g b Debe ser >120 mg pero < a 600 mg de grasa por cada 100g c Debe ser >3 g pero < a 20 g de grasa por cada 100g 8 ¿Cuál de estos productos no está exento de llevar información nutricional? a Galletas b Vinagres c Frutas frescas 9 ¿Cuáles son nutrientes de declaración obligatoria? a Grasa, azúcares, sal b Grasa total, carbohidratos, proteína, azúcares, sodio, colesterol c Valor energético, grasa total, saturada, colesterol, sodio, carbohidratos, proteína 10 ¿Cuál de estos es un claim de nutrición? a Alto en fibra b Orgánico c Favorece la salud digestiva 11 ¿Cuál es un claim de ausencia? a Ingredientes naturales b Libre de gluten c Bajo en sodio 12 ¿En qué norma encuentro las directrices para el uso de claims ? a NTE INEN 1334-1 b NTE INEN 1334-2 c NTE INEN 1334-3 13 ¿Cuáles son las características de un claim? a Ser llamativo, estar acorde a las tendencias de consumo. b Estar en cumplimiento, no engañoso, responsable, sustanciado, creíble. c Ser vanguardista, no necesariamente deben demostrarse, dependen del país.

Vous pouvez intégrer le jeu dans un LMS compatible avec LTI 1.1 ou LTI 1.3 comme Canvas, Moodle ou Blackboard. Les scores seront ainsi automatiquement enregistrés dans le carnet de notes de la plateforme.

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¿Cuál es la autoridad competente de controlar establecimientos de elaboración y distribución de alimentos?

¿Por qué es importante conocer de Asuntos Regulatorios?

¿Cuál de estos claims está descrito de manera correcta en un alimento?

¿Qué requisito descrito a continuación no es obligatorio?

¿Cuál de estas opciones son alérgenos de declaración obligatoria en Ecuador?

Para declarar en el semáforo del producto "Alto en azúcar" el producto debe

Para declarar en el semáforo de un producto "Medio en grasa" el producto debe

¿Cuál de estos productos no está exento de llevar información nutricional?

¿Cuáles son nutrientes de declaración obligatoria?

¿Cuál de estos es un claim de nutrición?

¿Cuál es un claim de ausencia?

¿En qué norma encuentro las directrices para el uso de claims ?

¿Cuáles son las características de un claim?