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Misterios de la Repostería

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Misterios de la Repostería

Devinette

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À propos de cette activité

Adivina un básico de repostería.

Créé par

Lily Zapeta
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Guatemala

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Misterios de la Repostería
 

Misterios de la ReposteríaVersion en ligne

Adivina un básico de repostería.

par Lily Zapeta
1

Es polvo blanco que proviene de la molienda del trigo. Es un ingrediente fundamental para dar cuerpo a las preparaciones.

Pistas

Proviene de cereales molidos como trigo.

Base de pan, bizcocho y galletas.

Se mide con tazas o gramos y se tamiza a veces.

2

Soy un recipiente con brazos metálicos. Mi misión es incorporar aire a las mezclas de forma rápida y constante, siendo indispensable para montar claras de huevo y crear merengues firmes o cremas batidas perfectas.

Pistas

Mi uso principal es manual, aunque tengo versiones eléctricas.

Soy crucial para lograr el "punto de nieve".

Mi diseño permite inyectar burbujas de aire.

 
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